辣子肉丁老菜老味有鍋氣，做的地道又下飯。

地址：大連市甘井子區文體街62號

中山園燉品店

大連老字號了！ 出品比較穩定， 刨除燕窩魚翅等燉品 ，菜價還是親民的。

門店看上去很普通陳舊，熟不知裡面是做魚翅燉品的，配上大連老味道的燉菜，這味道一般大連老菜還真做不來。罐味頭菜、小炒、蘿蔔燉鮁魚、拆骨肉燉茄子！特色的花捲超級好歹！南瓜魚翅配上香醋！味道不用說了！

地址：大連市中山區同興街17號(友誼外商對面)

仁和園私房菜

環境確實沒得說，在這吃飯面子、里子都有，就是價格不便宜，屬於比較低調奢華的一家店。首選蝦蟹醬，蟹醬比蝦醬好吃，特別鮮。海螺片炒黃瓜錢，螺片嫩，黃瓜是曬的稍乾的，比鮮黃瓜炒著好吃。

海膽丸子湯，幾乎都是蝦肉和海膽，很鮮甜。鱔魚燉土豆沒什麼過多的調味還挺香的 。

地址： 大連市中山區二七廣場名仕財富旁(麥莎對面)

從眾居

人家做的是地道大連菜～老式民居格局，環境真心一般。但是海鮮做得就是好，每天一到吃飯的時間就坐席滿滿。這裡的海鮮食材品質很好，但是價格也很好。

海膽炒蛋、鮑魚包子、醉蝦、拌海腸都很有特色。

地址：大連市中山區一德街79號附近(近延安路)

百里香

也算是馬欄子地區小神店了，醬牛肉五香款，用的帶筋的金錢腱，老大一盤子了，醬的入味，挺乾爽，喜歡帶筋的口感，蘸蒜簡直不要太下。

干燒偏口，魚不小，炸的酥脆，有點老味道的感覺。

重頭戲香辣蟹，感覺是綜合了新加坡辣椒蟹跟川菜水煮的技法，真心挺辣的，三隻螃蟹個頭都不小，味道不錯，蟹殼拌飯，湯汁拌面簡直不要太舒服！就是環境有點慘。

地址：大連市沙河口區馬欄子啤酒廠側面西部大通道信號燈左拐30米處

小郭私房菜

店面較小，菜量不大，不同凡響，私房菜館果然很多自創的秘方和搭配，簡直眼花繚亂，每一種菜色都想嘗試～。

但是作為私房菜做的比較精緻，每個菜都有自己的特點，鮮蝦牛仔骨、黃魚茄子燉蜆子、水煮毛蜆子。還有黃魚面，面韌、魚鮮、湯好喝，醒酒！菜價有點小貴。適合朋友小聚和品嘗大連特色私房菜的地方。

地址： 大連市中山區學士街121號（學士街和新柳街交匯）

吉利菜館

非常不起眼的小館子，飯菜味道確實好。以前可是非常牛逼的，感覺現在菜價有點親民了。傳說中的燉大鮁魚，必須弄一下，確實過癮。烹炸大蝦仁、下鍋爛魚丸湯、海膽豆腐、炒餅絲子、尖椒豆腐皮、黃瓜豬頭肉、火爆大頭菜、肉絲炒海蜇、菠菜蜆子粉條、炒海蠣子，就是太爽了。

地址：大連市中山區人民路文園酒店後身

咱們吃貨就是這麼任性

好吃就是最牛逼

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