生抽、味極鮮和醬油有什麼區別?
生抽、味極鮮、普通醬油都屬於醬油類,作為一個廚娘,他們最大區別在於用法和結果上。
再來說說味極鮮,可以直接就著喫蟹肉,味道很鮮。
有如此魔力的極鮮醬油雖然很好,但絕不能多喫哦!因為味極鮮醬油還包含有穀氨酸鈉、5』-肌苷酸二鈉等成分,說人話的話,就是裡面增加了許多鮮味劑,就如同普通醬油加上強力味精,兩者協同作戰,讓你味蕾淪陷也不在話下。
國標醬油細分為釀造醬油、配製醬油兩種。
壹周君理解,大概就是酸奶和酸酸乳的區別,比起酸奶,酸酸乳的添加劑可非常多。
這個是給假廚師用的!凡是是化I工複合添加劑用非正常油脂及...,用水...燒萊的全是假廚師!醫院喜歡這樣的燒菜人。喫化工...產品食物後,要和醫院掛鉤的。醫院的醫生也可以用鍋爐I清潔工、只要有關係,水土不服也可分南方北方。
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