雪花台湾

​​​​【台南】中西區。紅門五號〃早午餐酒館

【店家地址】  台南市中西區民族路二段57巷5號

【營業時間 週二店休

                       週一-週五10:30 - 17:00

                       週六、周日9:00 - 17:00

【連絡電話】 (06)223-9616

這天回台南跟朋友約了吃午餐,想了幾家店,最後決定約在火車站附近的紅門五號,以為平日人不會很多就沒訂位,結果發現到中午座位幾乎都滿了,要來還是訂位比較保險。

地點有點隱密,在小巷子裡面,不過建築很有特色,外面是中式建築,裡面是工業風裝潢。

餐點以早午餐為主,可以自行搭配主餐、蛋、沙拉、麵包還有燒餅餐、豬腳飯,飲料很多元,也提供多款酒類可以選擇,不過我們去的時候是正中午,就先試試早午餐。

蜂蜜胚芽厚片

大家都選一樣的附餐麵包,上桌沒烤過,附上奶油和果醬,可以自己選擇。

香煎雞腿排  $ 260

雞腿排沒有特別調味,煎的焦香,不過有的地方太焦了,一旁的地瓜、蘑菇也是原味,炒蛋不會炒的過熟,可以自己去醬料區拿番茄醬沾取,沙拉新鮮度不錯,醬汁也蠻好吃的,而且還有草莓乾在上面很特別。

煙燻骰子牛  $ 310

友人點的,一樣的炒蛋、蘑菇、地瓜,骰子牛也沒有太多調味,現炒食蔬是龍鬚菜,還滿特別的,沒想到會是這種搭配。

酥炸牛肉漢堡排  $ 280

友人說漢堡排口味不錯,不過有點少,乳酪歐姆蛋中規中矩。

沒拍到的飲料口味都滿正常的,沒有什麼特別之處,就普普通通。

整體而言,紅門五號的調味都是以原味為主,口味偏清淡,可是不知道是不是擺盤還是分量的關係,吃完感覺有點空虛,如果餐點內容能更豐富就好了。

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