VEGE CREEK 蔬河-现代感十足的素食卤味
VEGE CREEK蔬河是隐身在东区延吉街巷弄里的素食卤味
他完全颠覆了我对于卤味的印象
一进门很难不被这一面"蔬菜墙"吸引
青青嫩嫩的蔬菜！这是新鲜的颜色啊！！！
店里工作人员看我这么兴奋，很亲切地跑来帮我介绍消费的流程
整个过程像在买菜一样
▲要先到门边拿起篮子，用来装挑选的食材
▲食材种类超过30种
▲店内只有两种价钱，黄牌的是20元一份，都分装好了
▲蓝牌的是35元一份
▲吃卤味除了卤料之外，面类也是不少人爱吃的，共有提供五种选择
(王子面、蒸煮面、拉面、鸡丝面还有一个忘了 = =)
▲蔬菜墙上共有9种新鲜蔬菜可以自己挑选
▲贴心的标出菜名，毕竟煮好的菜跟他生的样子常常不太一样XD
▲店内另有贩售红茶
▲挑选完成后，送到柜台交由卤味师傅帮忙料理，会领到这样一个号码牌
▲等待的时间到店内乱拍，内用区的桌子，约有10个座位
▲餐桌中央的酱料区及餐具，有提供现磨黑胡椒
▲商业午餐的选择
▲店内另外要推出的果果计划，好像是跟水果有关的活动
▲两位年轻的创业伙伴共同开了这间很不一样的卤味店(还是素的!)
▲上菜啦~
从来没有想过可以在东区的小巷子里吃到素食卤味
卤汁味道清爽不死咸，口味重的可以再搭配酱料调味
不过吃清清淡淡的健康一点比较好啦
这次因为太兴奋了拿太多了，不过也才170元
其他客人的消费大约是在150元左右，很实在的价位
又有多种素料，应该还会去很多次 XD
▲门外的信箱
▲络绎不绝的客人
店家资讯：
VEGE CREEK 蔬河
地址：台北市大安区延吉街129巷2号(华视大楼附近)
电话：(02)2778-1967
营业时间：周一至周日12:00 - 14:00 、 17:00 - 21:00