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食的安全
  為確保彌月油飯的品質，新城彌月油飯以急速冷凍，零下 1 8 ℃ 的保鮮作為訴求。考量台灣屬亞熱帶的氣候因素，在運送、分發給親友的途中，避免食品變質、腐敗異味等顧慮。
立即包裝直接急速冷凍，鎖住鮮美的味道，保證到達消費者的手中時，都是最新鮮的。
彌月油飯-產品認證
  新城彌月油飯對消費者食品安全的保障，通過兩大食品安全管制系統，「HACCP 認證工廠7FH0011 」及「 歐盟食品安全標準」。 此外，所使用的每一項食材都通過SGS 的檢驗，並符合衛生署標準。另外加碼投保新光產品責任險一千萬元。

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