青橄欖，爲肺之果，味甘酸，性平，有生津止渴，清肺利咽的功效，因其味酸，還有開胃、消酒食的作用。粉葛味甘、辛，性平，具有解肌發表，生津止渴，昇陽止瀉的功效，同時葛根可以保護肝臟，從而達到幫助酒精代謝、解酒毒的作用。

所以本茶飲可作爲用嗓較多的工作者，如教師、播音員、歌唱家等日常保健飲用，可以咽喉腫痛不適症狀，也可以作爲醒酒的飲品飲用。

小貼士：

本品酸澀，大便乾結的朋友慎飲，喜甜飲的朋友可以適當加點蜂蜜。

福利

《每日一膳》在2018年全面升級啦！

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溫馨提示

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“膳”、“善”同根！一向熱心公益慈善事業的楊志敏教授決定每售出一套《每日一膳》圖書，即從版稅中捐贈2元給廣東省慈陽慈善基金會幫助眼疾患者恢復光明。

【每日一膳】設立了每期當值醫生，如果大家有什麼疑問，可以留言提問。

本期當值醫生：張嘉文

住院醫師，醫學碩士。

廣東省保健協會中醫治未病專業委員會委員，廣東省中醫藥學會治未病健康促進專業委員會委員。

擅長：針刺、艾灸結合中藥調治多種亞健康狀態，如疲勞狀態、失眠狀態等；偏頗體質，如陽虛質、氣虛質等；及多種內科疾病，如慢性胃炎、四季感冒等。

出診時間：週三下午、週四上午、週五上午（大德路研修樓7樓健康調養科）。

供稿：廣東省中醫院每日一膳團隊

編輯：王軍飛 責編：宋莉萍

想要知道您是何種體質？可以到廣東省中醫院治未病中心辨體質哦！

地址：廣東省中醫院大德路總院北區研修樓七樓。

【每日一膳 每日一善】

“每日一膳”欄目由廣東省中醫院攜手《南方日報》聯合推出，每天在“廣東省中醫院”官方微信、南方日報、“南方+”APP同步推送。

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