台北 京站 ★ 火頭山拉麵 ★ HOKKAIDO RAMEN SANTOUKA北海道本色

★火頭山★ 台北京站店

地址:台北巿大同區承德路一段1號(京站時尚廣場)

電話:02-25582557

營業時間:11:00~21:30

真的真的是太想吃拉麵惹~~~

中壢呆久了總是拉麵吧+中華一番拉面二家輪著吃

想念日本的味道了!!只好到台北來遶遶!!

京站離火車站真的很近,所以今天選定沒嚐過的火頭山拉麵!!

走進店裡的裝潢跟一般的小拉麵比起來算是很氣DER

可能因為是在京站廣場裡面.所以很大氣逆?!

我跟F算是吃肥夫婦惹.....二個人一直長大也不是辦法XD

桌上有簡單的MENU立牌

紙巾+牙千+七味粉+胡椒粉

MENU封面氣勢很強的FU

來瞧瞧.有什麼口味的拉麵吧!!

當天點了豬頰肉拉麵

豬頰口感很好.比想像中的軟嫩

"麵條"當然是拉面的主角....表現很優秀

Q彈有勁道.麵體帶點捲度.容易吸附湯汁

另一份是辣味噌豬排拉麵

豬排表現中規中舉

炸豬排的麵衣不會太厚.但豬排本身的厚度很剛好.不會太薄

不過....吃多了有點油逆!!

辣味噌湯頭裡的叉燒肉很軟.對我來說有點太油.適合無肉不歡的朋友

日式拉麵...就是粉油.粉鹹.粉香無誤

但是我自己還是習慣會要求加高湯沖淡鹹度

才不會吃完口乾舌燥要找飲料喝

最後杯盤狼集.我的辣味噌湯沒喝完.真是很少見.我是湯婆婆呀xd

總結:

整體下來吃了814....

好像貴了一點!!!!

一人平均消費400大洋

以日本地道的拉麵來說大約是醬子的價位無誤

但總覺得可以吃到更好的.或是更粗飽的

MAYBE自己有自己的心頭好

以上只是個人感想.喜好不同

打完收工