【臺南】老字號必喫法式料理──尼法，氣氛輕鬆餐點美味，中午價格超值！（含2017菜單）
之前幫包子徵婚攝，貼心的包子三月特地搭車來臺南請我喫飯
而且還讓我選，想了很久覺得包子難得來但我怕胖不想喫喫到飽
很多人推逐鹿還是碳佐，想了兩天睡前突然想到尼法
加上圓頂法式餐廳的主廚勝男特別提過尼法，就立馬打電話訂位了！
尼法的時段有分中午跟晚上， 12:00–14:30；18:00–22:00
供應餐點也不一樣，這點要比較注意
【尼法｜基本資料】
● 地址：臺南市北區東豐路111號
● 時間：12:00–14:30, 18:00–22:00
● 電話： (06)236-5880
假日中午12點前就有好幾組客人在店前徘徊
偷偷從店外玻璃往內看，可以看到服務人員整理的身影
走進店裡，每張桌上已經擺好餐具和餐前餅乾了
當天入座蠻有秩序的，訂位的先進去，然後會拿到MENU
店內比較暗一些，讓人放鬆
但尼法不會因為法式餐廳就沉悶到不敢講話
【尼法價格｜菜單】
尼法的午餐 480-1080 元，內容如下：
● 前有麵包棒 ＆ 蔬菜條 ＆ 麵包 ＆ 湯品二選一 ＆ 當日冰沙
● 主餐
● 手工甜點 ＆義式咖啡／皇家紅茶／阿華田三選一 & 手工餅乾
（加一成服務費）
（午餐套餐比較平價，有預算限制可以先從午餐下手）
尼法套餐 1380-2400 元，內容如下：
● 前有麵包棒 ＆ 蔬菜條 ＆ 麵包 ＆ 湯品二選一 ＆ 當日冰沙 ＆ 熱前菜 ＆ 開胃菜
● 主餐
● 精緻甜點 ＆ 義式咖啡／皇家紅茶／阿華田三選一 & 手工巧克力
（加一成服務費）
一看就覺得是店長的店長
會在大家坐定位後，站在大家都可以看到的位置統一介紹MENU上餐點
如果不想聽介紹，覺得煩的話也是可以舉手直接進行點餐
總之一開始就會覺得尼法是間有個性、帶點隨性的法式餐廳就是了
【尼法｜餐點分享】
兩個人的話會像這樣，有沙拉、玫瑰花造型的奶油、麵包棒在桌上
這些都可以續喔！
麵包棒硬硬脆脆的，但不難咬
聽說尼法的麵包跟麵包棒之類的都是店內自製
沙拉有用冰水冰鎮，有酸甜的柳橙醬可以沾
蔬菜切成一條條的，喫起來新鮮爽脆
開胃菜，烤脆的麵包上面有濃鬱鹹鹹綿密的起司
麵包有兩款，一款法式麵包，喫起來比較有嚼勁厚實
另一款則是有亞麻仁籽，比第一款柔軟帶點Q度
可以喫到一顆顆籽籽更添口感
兩款麵包上桌都微熱，可以沾著漂亮的玫瑰花造型奶油食用
撕開麵包、抹上奶油一起喫，好看又好喫
以上都可以續，但我們當天喫完一整套是覺得剛好，沒續任何餐點
恰好的飽度最美味啦！
湯可以選蔬菜咖哩濃湯或海鮮黃金清湯
點海鮮黃金清湯，有先倒一點讓我嚐味道
店長說用魚骨熬出來的，味道比較濃鬱
這湯比較特別的是可以決定要喝多少，倒到你說停為止，但不能續
主餐上桌前還有冰沙（雪酪）之類的可以清口腔
上面有薄荷葉更添清爽的感覺
我點的主餐是580元的酥皮烤牛菲力套餐
酥皮可以不加
店長看到我在那邊猶豫要不要加
就建議我喫喫看，大不了下次別加
酥皮烤牛菲力外頭包裹著酥皮
酥皮不太影響牛排的味道
店長有示範要怎麼喫
還等我拍照哈，人超好
把酥皮跟牛肉一起喫，酥皮軟軟鹹香
但我個人不喜歡，沒有喫完
店裡還有加熱的服務，服務人員會主動問說要不要加熱
回來後又好像新的一盤
牛肉肉質軟嫩多汁，可以選熟度
沾點鹽帶出肉的甜味就美味
覺得在臺南喫牛排的話
會覺得與其喫西堤，不如喫尼法的午餐啦！
甜點有機底鋪著藍莓的海綿蛋糕，軟綿輕盈
甜而不膩，帶有藍莓香氣
手工餅乾跟手工棉花糖
手工餅乾就是妥妥的好喫沒什麼特殊的
而棉花糖則是非常驚奇，第一次喫到手工的>///<
一喫就有：『！！！這、這就是手工棉花糖嗎？』的感覺
【左】阿華田【右】皇家紅茶
阿華田據說有特別調過，麥芽的香氣蠻濃厚的
【尼法｜小總結】
這次我挑餐廳的重點就是精緻好喫不粗飽，然後價格大概500元上下
這樣一整套喫下來我覺得份量蠻剛好的
（午餐套餐比較平價，有預算限制可以先從午餐下手）
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餐點的部分我喫最最最入門款，價格第二低的吧
比起連鎖的O堤，尼法的附餐跟整體服務感覺好很多
午餐套餐CP值蠻高的
尼法的晚餐是比較高級一點，如果請重要的客人
或者重要紀念日，也很體面哦！
（但如果要喫到厲害少見的料理預算要多點纔行
用餐過程可以感受到店家的貼心，店長給人的感覺也蠻幽默的
難怪尼法在臺南法餐佔有代表性跟一席之地
可以改善的部分，我覺得菜單有改價格的話不要用塗改，直接換新版菜單比較好
其他倒是沒什麼好挑剔的
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我們當天最晚離開店內的，其他客人進店裡跟付錢什麼的都超俐落
店長有給我們另間名片『洛義』據說價格有比較可愛這樣
想喫喫法式餐廳或帶重要的人喫飯的話
可以把尼法加入口袋名單
謝謝包子請客！
希望我能趕快賺大錢去喫喫晚上的菜色溜