【台北●美食】蔡記隆府 龍頭寺老灶火鍋 ● 冬季必吃的特色麻辣鍋
最近天氣冷得不像話阿~所以家庭聚餐，大家一致都想吃熱熱的麻辣鍋 ♥
上網搜尋到蔡記隆府 龍頭寺老灶火鍋，覺得評價蠻不錯的~所以全家人就一起去嘗鮮了~
在店門口，大家很開心的合照 ♥
蔡記隆府 龍頭寺老灶火鍋
地址：台北市新生北路二段58巷6號
訂位電話：02-2571-3430
店家粉專：https://www.facebook.com/TsaiJiLongFuSpicyHotpot/
♥ 喜歡黎兒的文章，請幫黎兒按個『讚』和『推』，給黎兒點鼓勵 ♥
♥ 有任何想和黎兒說的話、分享的事、意見，都歡迎留言和黎兒交流 ♥
♥ 邀稿與任何合作事項請E-mail:[email protected] ♥
黎兒的最新最即時的資訊都在粉絲團唷★
快來粉絲團按個讚吧!
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
一進店內，就覺得裝潢古色古香又十分氣派
店內用餐環境總共有一二樓，因為當天前往用餐的時間比較早~所以還能看到一些空桌
不過用餐結束後，離開餐廳時才發現整個店內竟然座無虛席!!!甚至還有不少客人在門口候位的狀況
建議如果想來用餐，還是記得事先訂位阿 ♥
▼來看看精彩的菜單吧 ★ Menu
消費方式開鍋費450元，每個人低消600元，酌收10%服務費
可以自由選擇，紅鍋與白鍋的內外位置
今天大家是選擇白內紅外，辣度選擇微辣
因為今天是八人來用餐
所以何不猶豫選擇了兩分四人套餐
想必店家搭配好的套餐，必定都是熱賣品項啊!
招待的小菜，麻辣蘿蔔
蘿蔔清爽又有麻辣的香氣 ♥
十分開胃~
酌料是以香油為基底
自由夾取青蔥、蒜頭、香菜、蠔油、黑醋
火鍋上桌時，服務人員還貼心的提醒，龍頭的部分是會變燙的，所以必須小心
加湯~~~
加湯後，大家都發出了讚嘆聲，每個人都拿出手機開始狂拍XD
不得不說，視覺效果真的很厲害呢!!!
附餐可以選擇麻辣滷肉飯或是白飯
麻辣滷肉飯很有特色!吃起來香麻，滷肉非常的滑順~不會死鹹
我們這一桌有兩個人都非常想再吃第二碗 ♥
滷豆腐、滷鴨血、老油條
豆腐與鴨血本身就已經先滷過了~只要放入鍋中加熱後，即可食用
豆腐超級嫩，而且非常的入味!!!
平時比較喜歡吃鴨血的黎兒，都忍不住多夾了好幾塊豆腐來品嘗~~~
綜合蔬菜拼盤
蔬菜容易吸辣，所以建置主白鍋比較好~
手工綜合滑(墨魚、櫻花蝦滑)
店家的配料給的好大方，滿滿的櫻花蝦 ♥
一管大概可以分成4-5個
黎兒比較喜歡墨魚，吃得到新鮮透抽塊在裡頭呢!
吉祥三脆(豬黃喉、手撕毛肚、鴨腸)
服務人員會告知每種適合煮的時間~
因為黎兒不太敢吃內臟，所以這盤就跳過了，不過看大家搶食的狀況，想必一定是好吃的!
綜合菇類拼盤
大腸、牛筋、牛肚
手工丸子拼盤(芹菜、芋頭、玉米)
黎兒好喜歡芋頭~芋頭塊好綿密!!!
芹菜的味道也很好吃，吃得到荸薺脆脆的口感
玉米的口味則是老公的最愛 ♥
現炸酥肉
可以選擇直接吃，或是入鍋煮~
上桌直接被搶光，根本來不及入鍋煮> <
超大盤的頂級無骨牛小排~~~
油花豐富的牛小盤，細緻滑口~
巴蜀麻辣嫩牛肉片
牛肉片已經事先調味過了，本身吃起來就有一點微辣
非常有特色的牛肉片!!!家人們都愛這盤 ♥
腦花
聽說吃起來很像豆腐，但是又比豆腐好吃 ♥
最後店家還招待了冬瓜檸檬 ♥
開心的一餐 ♥
麻辣鍋沒吃幾口，大家就覺得身體開始暖暖的~肚子都熱了起來
蔡記隆府 龍頭寺老灶火鍋的麻辣鍋，使用花椒、大紅袍、天應新衣戴、滿天星等多種辣椒與香料熬製，屬於香辣帶麻，吃起來很過癮!!!
吃完不會覺得死鹹或是口渴 ♥
平時沒有再吃辣的話，建議選擇微辣就好~~~今天大家選擇微辣，就覺得非常辣了呢!又辣又好吃~
全家人一起用餐的感覺，總是特別的美味 ♥
蔡記隆府 龍頭寺老灶火鍋
地址：台北市新生北路二段58巷6號
訂位電話：02-2571-3430
店家粉專：https://www.facebook.com/TsaiJiLongFuSpicyHotpot/
♥ 喜歡黎兒的文章，請幫黎兒按個『讚』和『推』，給黎兒點鼓勵 ♥
♥ 有任何想和黎兒說的話、分享的事、意見，都歡迎留言和黎兒交流 ♥
♥ 邀稿與任何合作事項請E-mail:[email protected] ♥
最新最即時的資訊都在粉絲團唷★
快來粉絲團按個讚吧!
