雪花臺灣

「我喫不慣墨西哥菜啦!」中國超市一探究竟

 

 

前言

2015年,當得知有機會到墨西哥工作的念頭時

我們就開始上網尋找資料,像是天氣啦,環境,交通,飲食,甚至是旅遊...

但是網路上中文的資料少之又少

讓我們很惶恐不知道該帶什麼行李,或者該準備什麼(畢竟一年只能回臺一次呢)

當然,我們也知道國人多半數旅遊選擇,一定圍繞在日本,韓國,香港,泰國等亞洲國家

「墨西哥!」誰會想的到一生有可能踏進這個地方呢?

 

 

真正來到了這個地方後,想到了出發前的不便與不安

突然發起個念頭,想藉由部落格來詳細分享這裡的生活,文化,環境給大家

讓墨西哥這個搜尋結果可以更豐富,更充實且滿足要來一探究竟的朋友

希望我們的分享可以幫助且吸引更多人加入探索墨西哥文化色彩的行列啦

 

 

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 

 

「我印象中的墨西哥料理很好喫啊!!!!!!!!」

 

 

為迎合臺灣人口味

大多數臺灣的墨西哥餐廳都把味道改良的非常符合大眾的口味

即使來了半年,我還是無法完全接受當地墨西哥餐的味道(並非全部啦)

不是不好喫喔,是我不習慣啦

 

 

這裡主要的醬料只有三種味道

1.酸

2.辣

3.酸酸酸酸啦

最常見的不外乎就是綠莎莎醬(綠番茄為基底)及紅莎莎醬(紅番茄為基底)

 

 

想來觀光或是即將到這工作的朋友不用擔心啦!

今天要跟大家介紹一間中國超市

想喫什麼習慣喫什麼自己來料理

 

 

 

這間中國超市位於墨西哥metro的1號線與8號線的交接點

圖中紫色星星的部份呦(圖片太五顏六色了,好難讓大家一眼就看見

(墨西哥捷運圖資料於網路擷取)

 

 

 

 

 

salto del agua噴泉這一站呦!!

 

 

 

 

 

出站後左邊會是一個社區型公園,中國超市就佇立在公園旁跟你相對視

整棟建築及大門外觀

 

 

 

 

從大門看進,不是間多大裝潢多美麗的店面

但物品分類,放置位置條條有序

一目瞭然,地板也乾乾淨淨的

即使商品很多,也不會讓你覺得很雜亂

 

 

 

 

在這裡,你想的到的調味罐,調味料,麵食種類,應有盡有

 

 

稀客阿!!我最愛的冬粉

(宿舍已堆了三包,要隨時補貨啊,不能沒有它)

 

 

 

 

 

愛喫日本料理的朋友,海苔在這喔!

想喫壽司,想喝海苔湯也可以自己來

 

 

 

 

眼尖的朋友有發現嗎?

是珍珠哪!!!!!!!!!!!!

太想念珍珠奶茶了所以毫不猶豫立馬入手

 

亞洲軟Q的米,也是喫的到的

 

 

 

 

 

還有一些亞洲進口的糖果餅乾可以解解饞犒賞自己一番

 

 

 

東方人愛喝的抹茶這裡也是看的到哦

 

 

 

 

各種油品,麻油,中國料理使用油排隊站好等你選購

 

 

阿!菜脯!!乾燥菇!(家鄉的味道

 

 

 

 

喜歡喝甜湯的這邊請

 

 

 

 

中國料理中 醬油 絕對是不可或缺的角色!

這裡的醬油種類多到不輸臺灣的超市

光是選擇醬油可能就一個頭兩個大了呢

看到龜甲萬真的好親切,好像媽媽就在身邊一樣(哈哈愛誇大)

 

對了 墨西哥當地超市的醬油都會有一點酸酸的哦

如果在當地超市看到醬油一定要注意是否是自己要的那種味道再購買

不然那瓶醬油可能很不幸的就會被堆倒垃圾堆裡去了

 

 

 

 

 

芝麻醬,豆瓣醬,豆腐乳,甜辣醬,麻辣醬,沙茶醬....

什麼菜都想喫什麼都想來一瓶

 

 

 

 

 

 

 

pocky的口味也超多!!

 

 

 

 

 

結帳櫃檯宛如臺灣早期的柑仔店

超市老闆是在墨西哥居住三十幾年的臺灣人,很親切也很有趣

看著他緩慢且不純熟的使用現代機器掃描商品的條碼

摸索了一會兒,乾脆放下掃瞄器,直接使用最傳統的方式,自己按起了計算機

 

採購當天老闆還拿著他的iphone跟我們哀號著

我不會用阿~可是我年輕時是學電子的耶 怎麼這樣

 

 

 

 

 

 

來店顧客大多是華人,且絡繹不絕

辛苦工作在外,面對不同的飲食文化

每個人彷彿都是抱著思鄉的心情,藉由食物的味道來找到歸屬

(墨西哥的亞洲人其實不少哦)

 

 

 

 

中國食品因為有進口,關稅,運費...其他種種的問題

且在墨西哥算是非常少見的食材

當然價格相對的也無法跟臺灣當地相比哦

 

雖然我們要下手前都會再三的考慮考慮再考慮

但滿足思鄉情緒是無價的啦

 

 

此篇只是介紹墨西哥也有東方食材可以購買

至於選購方面還是要各位自己去衡量嘍

 

 

 

今天就決定煮一餐家鄉小菜啦

我最愛的臺式炒冬粉還有紅燒雞腿丁

 

咦?怎麼只有加工食品呢?

下一篇 我會接連著本篇為大家介紹中國菜市場哦

有其他疑問的朋友可以留言詢問我們,謝謝大家摟

 

 

相關文章