【restaurant】笨蘆 Stupid Reed * 台北市士林區
[ 哪有人一邊打食記一邊在看變形金剛3的啦!!!!! 可是我超愛大黃蜂的耶
今天陪我爸去參加他的國小同學會
因為我老媽假日要去進修 所以就派我去吃好料啦
(這年紀似乎很流行大家一起懷念過往英勇事跡耶~)
這間餐廳其實他們自各兒都來過很多次了 (我是新來的)
位於士林的小餐廳【笨蘆】(點我可連結官網)
因為我忘記照外面大門口了 哈
所以只好用官網的圖片 :D (謝謝老闆慷慨提供)
這間餐廳好有質感 一進去就覺得很棒呢
燈光暗暗的(我不是很喜歡 但應該很多人覺得那是氣氛)
餐具都排的很整齊 還有已經挖好的塗麵包奶油
來看看菜單好嗎!! 因為我覺得也很漂亮噢~
雖然看到菜單上的價錢 應該有些人會先退幾步
可是她們的套餐我想說的是真的很豐富到一個不行
我整個吃飽飽還打包回家 哈哈
好啦 請原諒我菜單只拍了我點的餐的那一頁
(菜單很多頁 菜色超豐富 可以到官網慢慢參觀喔!! :)
接下來 一一介紹我的餐點啦
介紹順序(1)湯品+麵包(2)開胃菜(3)主菜(4)甜品(5)飲料
Ummmm 因為湯品呢 只是蘑菇濃湯 哈哈 其實我也根本忘了照相
可是整杯湯的量很多 還有一個超級實在的雜糧小麵包
所以建議食量比較小的朋友們
喝湯的時候不要全部喝完喔!! (除非你們覺得湯很好喝 那就不要客氣!!)
所以這道就跳過 就跟你們想像的差不多而已啦!!
(2.開胃菜) 煙燻鮭魚佐鮪魚塔
有沒有很漂亮阿~~
雖然他的名子是兩種魚的組合嘛~
但是旁邊多了一大堆的蔬菜 哈哈 好健康噢
我覺得很特別的是 莎拉醬是用草莓做成的千島醬
有生菜 小黃瓜條 紅蘿蔔條 還有蘋果片 葡萄乾 烤麵包丁
搭配這口味特殊的千島醬 整個莎拉變得更清脆 不膩口
鮪魚塔是鮪魚加上一些些紅蘿蔔丁和洋芋
口感綿密 洋芋的味道襯托鮪魚 讓鮪魚的特有的香味更突出
上面還有一小匙的魚子醬喔!!!
但是我很"偷ㄗㄟˇ"的一口吃掉了
所以魚子醬什麼味道我沒有特別感覺到耶 哈哈
煙燻鮭魚就是鮭魚片玫瑰花加上洋蔥末還有酸豆囉~
燻鮭的味道 一點點煙燻香味 和自然的大海醃漬鹹味
用一點辛辣的洋蔥 才不會讓魚太過膩口
其實我平常是不吃生魚片的 我不是怕魚的味道
是我不喜歡生魚那種軟軟綿綿的口感 (很恐怖 @A@)
所以我咬一口而已 就塞給我爸吃了 哈哈
但是整體來說 草莓口味的千島醬真的太棒了
整個清新了你的嘴巴呢~~~
(3.主菜)海膽干貝蟹肉義大利麵
有沒有看起來超級美味 雖然說他的蟹肉讓我小失望
因為就是那種冷凍的一長條吃起來很像假的 哈哈
但是干貝整個超級結實的喔!!! 每一顆都有像5塊錢那麼大
是貨真價實的干貝 口感很紮實 一絲一絲的很有彈性
也不會說很小氣只給幾顆 至少有7~9顆唷~
在白醬裡面也都是滿滿的海膽唷~ 吃得到一粒一粒剝剝的
非常香醇濃密 整個滿滿的包覆在麵條外面
麵的份量蠻多的 (所以我吃不完就打包了 回家再享用第二次
他的主菜分成很多種類
有排餐 米食(飯類) 和義大利麵
排餐就有德國豬腳 牛排 豬排 雞腿排 等等的
米食有焗烤通心粉 燉飯 或是炒飯
多到讓你眼花撩亂噢!!!!
(4.甜品)法式香榭布蕾
看起來是不是有夠普通的一個焦糖布丁這樣 (說出真心話了阿你)
但是吃下去可不只是一個普通的布丁噢!!!!
上面的焦糖我覺得好棒
是不是看起來好像只是烤焦的布丁
但其實上面整整一層都有脆脆的焦糖覆蓋住~~
薄的讓你(用看的)無法查覺 但是每一口都吃得到!!
尤其到中間有稍微烤焦的地方 更是有糖的焦香味
搭配非常軟棉又不會太甜的布蕾
喜歡甜點的寶貝們 真的絕對不要錯過這一道喔!!!!
(5.飲料)蜂蜜蘋果茶
說到這個 是我一去我爸的同學就瘋狂推薦我的飲品
所以當然我要點一下來喝喝看!!
我是點熱的 由於MC剛走 不太想喝冰的
茶是用茶味很重但也很香的紅茶當基底
然後加上幾片新鮮的蘋果丁 (這是表面裝飾用 哈)
當我用湯匙去攪拌的時候 杯底都是用蜂蜜醃漬過的蜜蘋果丁喔!!
喝起來就是紅茶帶有淡淡的蘋果香甜味
可能是因為我沒有攪拌開的關係吧 所以越喝到後面就越甜
當然下面的蘋果丁也是不能放過的 每一口都甜在心喔
我想可能一開始喝的時候就應該要攪拌一下
讓整個蜜蘋果的香氣都散到整杯紅茶裡面 應該會更好喝
(下次改進 哈)
所以餐點的部分先告一段落
接下來讓大家看看店內的裝潢
其實蠻喜歡店內給人整齊又有一點歐洲那種風格的裝潢
坐椅和桌子都很寬敞 讓人可以非常舒適的在餐廳裡用餐
或是喝喝咖啡 看報紙 聊天等等的 不會有壓迫感
服務員的態度也很好 不會親切過頭
服務也都很貼心 像我們人比較多 她們點餐也都很有耐心
送餐 加水 詢問部分都很有禮貌
然後我也蠻喜歡她們廁所的部分(下張圖)
其實看不太出來是廁所 然後旁邊有個小包廂
雖然說廁所出來就是別人用餐的地方是有點小小奇怪和失禮
但我就是蠻喜歡這種感覺的~
我發現我蠻喜歡照這種空間的圖片
還有我特別喜歡找那種有空間錯覺或是可以展現燈光特色的角度照相
覺得照出來的照片都好有深度喔 哈哈
這是今天的我唷 好可愛阿這張
以上
其實我對於裝潢部分真的給這間店100分 哈哈
我太愛這種風格的地方了~
但是我居然沒有跟我爸合照到 太可惡啦!!!!
想要知道到底有多少餐點可以選擇的一定要去官網看看噢~~~
【店面資訊】
笨蘆 (點我連結官網喔)
台北市士林區承德路四段189號
TEL (02)2882-3286
FAX (02)2882-3287
【店家名片】
【本次消費資訊】
海膽干貝蟹肉義大利麵套餐 $400+10%
套餐含(1)湯品+麵包(2)開胃菜(3)主菜(4)甜品(5)飲料
其餘餐點(套餐)$800~$100+10%
也有商業午餐的套餐組合喔!!
【隱眼資訊】
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