謝悟空之邀特作答。赤小豆為豆科一年生半纏繞草本植物赤小豆的種子,色澤赭紅色,比綠豆大,比黃豆小,此豆是葯食兩用品種,取豆沙做糕點的好原料,民間習稱紅飯豆。我國大部分地區均產。 赤小豆性味甘、酸,平。歸心、脾、小腸經。功能:利水消腫、解毒排膿。民間和傳統中醫多用於以下疾病: 1、水腫(腎性、肝性、營養不良性)。 2、腳氣。 3、癰瘡腫毒。 4、癮疹。 5、黃疸。 6、腸癰等。一般隨證與相應藥物配伍使用。常用量6一15克,外用研末塗擦、調敷。赤小豆入葯《本經》早有記載:「主下水腫,排癰腫膿血。」注意:赤小豆與相思豆(鴛鴦豆)不可搞混,相思豆一頭珠紅色,一頭黑色,內含毒蛋白,有毒,一定要加以鑒別,不可混用。欲知更多相關知識,歡迎點擊右上角關注,感謝閱讀和熱心點贊。


赤小豆含有蛋白質、維生素b1、維生素b2、煙酸鈣鐵等營養成分,有減肥功能。談到赤小豆,有很多人分不清赤小豆和紅豆的區別,下面簡單說下它們的區別。 赤小豆形態特徵:外形上赤小豆和紅豆顏色相近,只是赤小豆呈細長型,顆粒比紅豆小;紅豆是圓形。赤小豆不容易煮爛,適合熬湯,比如去濕效果良好的赤小豆薏米湯;而紅豆熬久會爛,所以更適合做豆沙包和紅豆粥。 赤小豆具有通便利尿和消腫的作用,所以經常吃赤小豆可以清血、消除內臟疲勞,對心臟病和腎病患者特別有益。由於赤小豆去濕效果良好,所以有一定減肥作用。需要注意的是,雖然赤小豆有減肥作用,但經常食用也令人黑瘦結燥,嚴重的會影響消化系統吸收。還有就是陰虛而無濕熱著最好別吃赤小豆。 紅豆又稱紅小豆。是人們經常做粥,豆包的原材料。現代醫學證明,紅豆對金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌及傷寒桿菌都有明顯的抑制作用。 兩者的區別。紅豆個大,圓柱形,表面暗紅棕色;赤小豆個小,呈細長型 ,有紅色和黑色的。紅豆煮食宜爛,而赤小豆則難於煮爛。赤小豆適合用糖調味,但不宜放鹽,主要是不利於水分排出。兩者雖然看似相似,但入葯都用赤小豆,食用則用紅小豆。看了以上分享,大家是否對紅小豆和赤小豆 有了一定的了解了呢。最後給大家分享一個人們經常食用的方子,五紅水。 五紅水,顧名思義是用五種紅色的材料熬製成一種湯。枸杞20粒,紅棗5 粒,紅小豆20粒,紅花生20粒,紅糖兩勺組合熬制而成。(也可酌量)是一種治療貧血有抗癌功效的藥房。不僅適用於癌症患者化療的康復,還適用於貧血的治療,也可在健康時使用 ,有補血補氣功效,沒任何副作用。


赤小豆顏色紅色,外形呈圓柱形而稍扁,長5--7毫米,直徑3毫米,赤褐色或者子褐色,平滑,有光澤

赤小豆功效,補血,祛濕,瀝水消腫,解毒


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