【關西遊】京都散策　嚐一口古都的優雅時光

↑(此為宇治川的分流，水勢穩定，非下文提及的滾滾河川)

燠熱的八月，我搭上了飛往關西機場的班機，探尋現代與傳統並存的京都風華。

優雅沉靜的京都小巷　

京都的味道是不經意的，繁華的大街轉個彎，進入米白的低矮平房，所有聲音彷彿阻隔在另一世界，空氣也靜謐優雅，好像黑貓輕巧的走在圍牆上，每步都舒緩而沉靜。

京都的味道是不經意的，繁華的大街轉個彎，進入米白的低矮平房，所有聲音彷彿阻隔在另一世界，空氣也靜謐優雅，好像黑貓輕巧的走在圍牆上，每步都舒緩而沉靜。京都各大寺廟景點距離相近，最適合信步漫遊，我們這次的旅程也多以步當車。

第二天參觀完銀閣寺，欲徒步前往南禪寺，寺外即是觀光導覽地圖，我們亦有自備地圖，對照確認無誤後，我們左轉進入一條安靜的小巷，哲學之道潺潺的流水涓流至此，兩旁綠蔭拂垂，環境更為清幽，巷裡多是傳統精緻的工藝品店，有的專賣紙雕藝品、有的專賣手工木屐，店裡的氣氛凝聚於店裡師傅專注而精巧的手中，這裡，時間彷彿被遺忘了，從師傅們堅定而祥和的表情，可以看出「一生懸命」的日本精神。

↑紙雕藝品店，所有工藝品都用紙製成，圖為精緻的紙雕風鈴。

↑紙雕風鈴仿佛乘載著輕盈的夢境。

第六天我們來到了宇治－一個沒落的市區，街上觀光客不多，部分店家沒營業，但宇治之行讓我留下整趟旅程中最深刻的印象，不僅因為它保留了純樸的日本風情，整個市區舒緩的步調，周遭環繞的山水美景，可說是離人煙最近的世外桃源。

上午參訪宇治神社與源氏物語博物館，下午我們沿著宇治川信步漫遊，撿了一間傍著河川的茶館進去坐坐，茶館女主人立即熱情的招呼我們，即使語言不通，仍以簡單的肢體語言說明茶道的作法與精神，捧著溫熱的抹茶，望著窗外的藍天碧葉與墨黑的流水，奔騰的河川與河川的傳說，不禁令人感嘆歷史的流轉，洪水掏洗了多少英雄豪傑，又豈是我們蜉蝣般的生命可以得知的？

↑宇治川沿岸的住宅，十分恬淡寧靜。

接近傍晚的宇治川，溫度較早上低了好幾度，風也變得強勁，卻有一股遼闊蒼渾的力量。源氏物語中的傳說－橋姬，好癡戀而產生嫉妒之心，川洪也因此大漲，相傳為宇治川的守護神。

幸福滿分　平價美食饗宴天堂

來到日本，不得不品嘗的美食當然是道地的拉麵！從關西機場前往京都，我們以大阪難坡車站為中繼點，稍加停留，並於車站外圍最熱鬧的心齋橋商圈，發現驚為天人的美味拉麵老店！

坐落於心齋橋十字叉口處，店家外表十分樸實，看到是日本人在排隊而非觀光客，我們懷著「跟著當地人吃道地美食」的想法也跟著排隊了，只等一會就有座位。我們以零星的漢字猜想菜單上的意思，比手畫腳一番才點好菜，桌上附有水煮蛋和冰開水，木頭質地的裝潢令人感到十分溫暖。

我們點了豚骨拉麵跟原味拉麵，湯頭相當濃郁，豚骨的精華被濃縮在這滴滴的湯頭中，油花分布均勻，上頭撒些青蔥與大片的海苔，清新的蔥花味與海苔細密的口感帶出湯頭的層次，濃醇的香味溢滿喉嚨與口中；麵條 Q 勁，飽含湯汁的氣息，每一口都像在嘴裡跳舞。初次吃到日本正統拉麵時，我們還覺得味道太鹹，喝了好多杯水，湯頭也沒喝完，但這美味在我們心中久久縈繞。

旅程最後一天，趁著轉車時間，我們還特地再去拜訪這間拉麵店，直到這時，已經習慣這種口味的拉麵了，一碗麵吃得乾乾淨淨，還要求加麵呢！