台南關子嶺竹茅土雞園（國內旅遊-南台灣）熱情親切的老闆＊感受充滿人情味的道地鄉土美食 2013/05 Ｂy ～看見幸福的角落～ happiness2013 ｡◕‿◕｡

2013 四月末，陽光溫暖的午後

來到台南市白河區關子嶺紅葉隧道前100公尺的【竹茅土雞園】

不是用餐時間，店裡顯得有點冷清

迎來的只有一隻不怕生的貓與一位親切的大嬸

（餓過頭了～所以什麼都沒拍～  ）

 

簡單、古樸的建築與陳設，親切又鄉土，就跟老闆一樣  

（手機簡單拍的～但這張有陽光灑落的感覺很喜歡  ）

 

甕缸雞（附湯－竹筍雞湯）

 

CP值很高  非常物超所值（隨物價波動價格可能稍有調整，但還是很超值）

 

跟一般常吃到的雞肉很不一樣！不愧是道地的放山土雞

 

老闆手藝很好，外皮烤得金黃酥脆不油膩  

 

非常鮮嫩多汁又鮮甜，可以吃得出食材很新鮮與老闆的用心

其實還蠻大一隻的～送來時有嚇到！只有3個人有點吃不完～

一碟是胡椒（比較鹹一點）、另一碟是芥末口味（偏甜，蠻特別的）

對敢吃辣的人來說，這兩個一點都不辣

因為是現點現烤，所以要等比較久，最後才會送來，但等待是值得的（有沒有很金黃可口）

當天剛採的竹筍，鮮嫩甜美，我不愛吃筍的人也覺得好吃

也可以請老闆先切好，我們選擇手扒雞的方式（有沒有超大一盤～）

這是附的竹筍雞湯，滿滿竹筍與雞湯的鮮甜

但已經吃太飽，又超大鍋，喝不完～～

炒野蓮（紅蘿蔔絲、新鮮香菇），平常比較少看到的一道菜（食材本身應該不算便宜），還是一樣很平民的價格，一樣很好吃。

炒過貓（小魚乾），也是便宜又好吃。

  

青菜有涼拌、也有熱炒。大約也都只要將近100元左右而已，真的很便宜！

但品質並沒有因此打折，都還蠻大一盤的（照片是都已經有吃過～之後才想起要拍照～）

份量很夠，一樣吃的出都非常新鮮。

食材只要夠新鮮，料理不必太花俏就都很美味！

整體來說，比一般的百元熱炒份量還多、又更新鮮、便宜好吃！（很想問老闆，這樣你真的有賺錢嗎？）

非常謝謝老闆的盛情款待＆熱情招待　　

如果有機會到台南關子嶺泡溫泉，可以順道去品嘗一下【竹茅土雞園】隱藏美食，明媚山林裡令人驚艷又值回票價的美味　　～ 看見幸福的角落 ～ happiness2013 ｡◕‿◕｡

 

 

～以下是網路找到的資訊～
地址：台南市白河區關嶺里 88 之 1 號 [台南市白河區關子嶺紅葉隧道前]
營業時間：10:00～21:00
交通位置說明：白河交流道往關子嶺方向,先經過<麒麟隧道>再往關子嶺溫泉區方向行駛,本店在<紅葉隧道>入口前100公尺處,並未過紅葉隧道哦!
[v]停車場 [v]宅配

 ～網路有其他更詳細的延伸閱讀～

1. 175浪漫公路社區小故事 - 竹茅土雞城　http://farming-tw.blogspot.tw/2011/09/175.html
2. 關子嶺第一家土雞城~竹茅土雞園　http://www.calldoor.com.tw/mystore/ya17818
3. 關仔嶺．竹茅土雞園　http://www.chtime.com.tw/product/109658/p4891899
4. 關仔嶺好吃的甕仔雞~(竹茅土雞園)　http://www.mobile01.com/waypointtopicdetail.php?f=202&t=3021775&p=1