食記,高雄-Hotel dua-'etage 15。
話說不久前
禿弟經過dua時非常之驚艷
心想:終於在高雄看到如此有設計感的旅店了!!!!!
其實dua的前身是健身房,還有大家在高雄都熟知的「Roof屋頂」~
而如今一個大變身
希望它可以成為高雄精品旅店的新指標!
雖然規模不大
但相信如果能細心經營還是能有不錯的成績:)))
『dùa源自閩南語〝住〞的諧音,希望將台灣以人為主的居住概念,結合在地人的熱情。
在貼心設想的美好空間中,讓旅客入住之際就感到身心舒暢,隨時都感受到心中dùa著一股溫暖。』
(截自官網)
此次剛好趁著閃光慶生
特別前來dua一賭它的風采
在dua裡目前有兩間餐廳,分別是悅品中餐廳和'etage 15
今天禿弟和閃光來到的是「'etage15」
先介紹一下它的用餐方式~
這間餐廳是以半自助式為主
先點個主餐
其餘的自助吧就隨你吃到飽囉!!
上面那張照片是餐廳櫃台(兔子的檯燈真可愛XD)
其實櫃檯也很有設計感~有種懸浮的感覺
可惜當時禿弟忘了拍起來了哈
從照片大家可以看得出'etage 15的燈光不是很明亮~是走微暗路線XDDD
所以對要拍照的禿弟可是一大考驗啊~~~~~
本日壽星~~生日快樂啊!!!(一整個敷衍XD馬上被揍飛~~~)
在主餐的部分有包含湯、餐前酒和飲品
湯味道還不賴!!!(只是忘記服務生說是什麼湯><反正就是某某濃湯就是了XD)
湯裡面的火腿跟配料非常豐富!喝起來口感扎實,可以續湯喔!要不是禿弟吃太飽否則一定會一直續湯的!
好好喝!!
餐前酒
這餐前酒是禿弟有始以來喝過最“濃烈”的餐前酒了....
有開車的人一定要當心啊啊啊!!!
所以最後禿弟只沾了幾口就沒在動了XDD(不然被抓可得不償失啊)
禿弟點的牛排
味道不差
只是口感吃起來非常的奇特
說不上來的感覺
好像有點粉粉嫩嫩的
(有點懷疑是否放了嫩筋之類的東西...但不是很確定,目前仍是個謎~)
但調味上是好吃的XD(比起西堤那詭異的口感...這好多了)
櫻桃鴨胸
鴨肉本身還不錯,沒有鴨肉乾澀的口感
但櫻桃醬偏甜,有種讓人摸不著是吃主餐還是甜點的感覺!
不習慣吃偏甜食物的人可能會吃不習慣(EX.閃光XDD)
飲料
很像調酒吧XDD
放心~只是氣泡飲料加色素糖漿如此而以哈哈!!
接下來介紹自助吧的部分~~~
其實自助吧不大
但菜色都還蠻小巧精緻的!!
現在的自助餐好像都一定要有螃蟹了的樣子XD(可惜禿弟都嫌麻煩不吃XD)
喔~這些小點心不覺得很可愛嗎
這不是甜點唷
有幾個真的還蠻好吃的!!剛好一個一口好方便~
甜點區
也是每個都小巧精緻
吃起來也都不差唷!!
這張照片禿弟只是想表達:
我被騙了~看到這個塔以為會有很多馬卡龍可以吃
沒想到只有模型而已QQ
吃飽喝足後可以到戶外區看看夜景
你可以自行選擇坐在室內或戶外用餐
但戶外實在是太羅曼帝克了~氣氛好到可能會找不到食物(誤)
所以禿弟最後還是選擇在室內
等用完餐再出來走走、拍拍照這樣
但如果你很愛這樣的氛圍,或是眼力很好的話(?),戶外區還是不錯的選擇XD
最後禿弟還有到dua的一樓參觀餐觀,瞭解一下整體的環境
只能說它的設計感真的很棒!!!
在高雄目前真的還找不到像這樣的旅店
希望以後可以愈開愈多啊:P
這電梯的設計真的蠻特別的~
這也是電梯唷!
房客專用休息區
走的是loft的風格很舒服!
還有提供書報可以看~一整個變文青了XD
還有蘋果電腦供客人使用XD
1F的check in大廳
對了對了!要報價給大家哈哈(一整個很健忘)
好啦~讓禿弟來報給大家知!
這樣的半自助式西餐價位到底是多少呢?
其實它沒有固定的價錢,主要是看你所點的主餐
但大多都落在700那邊
所以應該說是NT$700起+10%(最低的主餐就是700唷!)
至於好不好吃呢?禿弟只能說沒有到很~好吃
但還OK!!很適合全家大小來個家庭聚會~
禿弟希望大家能夠多多支持高雄有這樣的好旅店
多幫忙宣傳、多幫忙捧場
或許能夠讓餐飲的部分更加分、更進步!
最後.....
就讓壽星的獨照做個結尾吧XD
親愛的閃光~生日快樂喔!
店名:Hotel dua-'etage 15
地址:高雄市新興區林森一路165號15樓
電話:07-272-2013
營業時間:晚餐18:00~21:00
禿弟的美食粉絲專頁(黏tt的美食地圖):https://www.facebook.com/ttfoodmap