雀梅」是鼠李科植物，果實可食，味酸甜，?葉可泡茶，樹型古典樸拙，自古以來就是製作盆景重要的素材之一。「雀梅」在園藝中可用來當綠籬，也適合配置在山石中，由於其 根、幹自然奇特，樹姿蒼勁古雅，為嶺南盆景中的五大名樹之一，亦為盆景界七賢之一，「雀梅」喜溫暖濕潤氣候，不甚耐寒，適塵性相當強，對土質要求不嚴格，耐旱耐水濕，耐貧瘠，雖喜陽也能耐陰，根係發萌相當強，耐修剪，成長相當迅速，很容易照顧。