北方指我長期呆過的天津。南方指長期呆過的廣東。

在北方的低級餐館裡經常見到如圖非常粗糙的紙巾。而南方同樣低級的餐館裡，紙巾粗糙程度則沒那麼嚴重。

是因為環保要求？工藝發展程度？營業利潤考慮？

PS：這個問題在17年12月17日在看到10個回答進行里重新編輯。因為本無惡意，可有人讀出在地域歧視的感覺了囧。怪我問題沒說清楚，也怪有些人比較敏感或浮躁。

瀉藥，老爸以前開飯店的。對於飯館紙巾這個東西，並沒有南北方差別，只有價格差距。好的紙巾用木漿做的價格很貴的，參考超市紙巾價格。那種很薄的紙巾摸起來不太柔軟的，顏色白帶一點灰的，都是廢紙做的，價格也便宜。相對紙巾來說，濕紙巾帶筷子那種才可怕，記得小時候跟我爸去酒店用品那裡拿貨，一個大媽坐在小板凳上左邊一盆泡著漂白劑的濕紙巾，右邊一個封口機，袋子里一塞就是一個筷子和濕紙巾。各種厚度濕紙巾都是這樣製作的。也不知道現在的工藝是不是還是這種哈，但是給我心裡留下極大陰影。去任何飯館吃飯，必須洗餐具，必須不用飯館濕紙巾，必須擦桌子。

其實覺得還有經濟發展水平的影響
沒差別，都是一樣的薄，薄的如蟬翼
是不是和紙巾收不收費有關，還和去的館子規格有關呀
收費的紙巾會軟一點。免費的紙巾糙一點
瀉藥，你說的應該是相對低端的飯店，主要是廣東需要付費，北方免費為主。

這樣的飯店在廣東是要收一元紙巾費用的，所以提供的紙巾自然會好些，而北方多數時候是免費提供紙巾，免費的情況下，店家為了控制成本，肯定用劣質的啊。

這個不是強行分南北，而是免費與付費的差異，就和飯店的茶水一樣，額外付費的茶水肯定比店家免費（低價）提供的茶水好很多啊。
emmmm我去的店一般都不是這麼糙的，坐標太原。
這是指北方的不好？我在北方待的確實有很多商家是這樣的 不過這都是些小店自己經營的 很小的那種 去高檔地方或者稍微好點的地方餐巾紙應該不會這麼差 說實話在家出門吃東西一般是不敢用小店的紙巾的
謝邀。自我感覺還是挺有資格回答這個問題的。不解釋反駁。父母在南北等地都曾開過飯店。用他們總結的話來說，出了廣東後的其他城市的人對於吃飯的環境等沒那麼挑剔。其實南方很多城市的紙巾也很粗糙啊。（在這裡我說的都是免費的情況下的紙巾）比如重慶，我大學在重慶讀的，對於一個在廣東長大的妹子，回到家鄉居然非常不習慣。不管是餐廳的環境衛生啊，服務啊。對於當時的我來說都很不習慣。同樣的花一百塊人均消費餐廳，我感覺在重慶就和路邊攤區別就是東西看起來乾淨點，周邊環境設施好點。但紙巾還是會掉渣的。

當然，全國的KFC和M記應該紙巾是一樣的吧。哈哈哈哈哈哈

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