淡水『富阪日本料理』♪ 在地人推薦的老店
富阪日本料理已經營業近30年了~在往淡江大學的學府路上，離淡水捷運站非常近
實在好想吃日本料理好多天了 淡水除了富阪日本料理之外好像沒什麼開比較久的日式料理老店
▼ 看到富阪日本料理的門口有貼定食的menu 定食$200
蓋飯.炒飯.烏龍麵價錢都$100起跳
遞上menu，非常圖文並茂 想吃什麼照片都可以看的很清楚
只是menu還夾雜著日文 不看照片實在看不太懂(這時店員也會來旁邊跟你推薦&介紹
▼ 富阪日本料理是老店了，menu上的價錢標籤紙重複貼黏過N次
▼其實最清楚的就是這張menu 定食價位有五種(先選吃飽的為先...
點了烤牛小排定食、烤秋刀魚定食 份量其實都還滿夠的
首先 先上前菜.和風沙拉，生菜鮮脆+水果都很甜喔~
▼味增湯 嚐起來海鮮味十足~魚肉還滿多的
▼ 烤牛小排 那顏色實在是太吸引我了( ⇦牛肉控....
肉質是牛小排那種薄薄的 醃上特製醬汁很下飯~ 烤的熟度洽恰好
▼ 烤秋刀魚 魚皮烤的很完整喔 有點酥酥 覺得沒有太多苦味
烤出來的秋刀魚也不會柴柴乾乾的喔
▼單點 炸野菜 $140 有炸茄子.番薯.香菇.青椒.牛蒡絲
看起來好可口~每種都要吃一口(咬下去入口不會有很油的油汁出來
建議下次來可以單點一份炸牛蒡絲 非常香酥好吃!! 不需要沾日式醬汁就很香了
第一次覺得牛蒡這麼美味
▼單點 炸蝦壽司 $270 推薦一定要嘗鮮招牌炸蝦壽司
炸蝦搭配香Q的米粒非常唰嘴 加上脆脆的美生菜&蘆筍 也太搭了吧
老闆只有六顆有點少~~ 想要再來一盤
▼單點 鮭魚肚生魚片 $520
結帳時，看到價錢嚇到 這樣算兩份?? 鮭魚很肥美 厚度有1.5cm 油脂看了好開心
滑甜而嫩 入口即化口感
兩人消費共 $1330元 餐點Annie覺得很新鮮美味 富阪日本料理價位算是中等再高一點
下次可以吃看看其他種壽司 朋友大推薦花壽司，有來淡水的朋友可以來吃看看喔
如果一個人來吃 可以考慮坐吧台，看著師傅刀法
來這裡客人看起來都像熟客 師傅都知道客人要吃什麼
師傅也喜歡跟客人聊天( 如果我是師傅可能會分心 切的醜醜的
還有現撈螃蟹料理
▼冰箱內還有大明蝦.章魚 看就知道今日食材非常新鮮
『富阪日本料理』
地址:新北市淡水區學府路21號 電話:02-26202051