【Hong Kong】食在香港 - 路邊小食篇 - 雪糕、菠蘿油、雞蛋仔、車仔麵
富豪雪糕車,停在路邊賣美味雪糕(蛋捲冰淇淋)
叮叮咚咚得響著可愛音樂吸引愛好甜食的客人
香港,除了血拼血拼血拼外,就是「吃」了
先介紹每次來香港,腦海浮現的「必吃小食」名單
因為我們在灣仔展覽館參展,下班後也沒體力到處逛了
主要行動範圍都在灣仔、銅鑼灣附近
首先是「美味雪糕每日新鮮為你製造」的香滑軟雪糕
漲價了,原本八塊,現在一支九塊港幣,可用八達通付款,方便!
聽說這可是「可遇不可求的」,不過每次搭船到尖沙嘴,都可在渡船口附近買到
一出渡船口,循著音樂聲即可找到!
除了香滑軟雪糕,還有珍寶澄冰、果仁甜筒(同事 Annie最愛)以及蓮花杯
我很沒實驗精神的每次只點香滑軟雪糕
第一次吃就愛上那軟滑的口感,香濃且不會過於甜膩
煎餅Waffle餅杯搭配更是加分,比麥當當那種Corn餅乾杯好吃
可能是沒加很多水製作(或者不含水?),加上氣溫高易融化,要吃很快才行
富豪雪糕
地址:九龍尖沙嘴渡船口附近
菠蘿油,最好吃的是烤過的菠蘿麵包夾上一片冰奶油
冰奶油的外層快速融化在麵包裡
那真是罪惡到一個極點!但,仍帶著罪惡感,慢慢享用將整個菠蘿油吃掉!
不過各家餐廳不同,有些是常溫面包夾冰奶油,也一樣好吃!
重點是菠蘿麵包外皮夠不夠酥、內層夠不夠軟中帶勁
最推薦「澳門茶餐廳」的鮮油波蘿飽,也就是烤過的冰火菠蘿油
但只有尖沙嘴店才有,這次去銅鑼灣店沒有波蘿飽(飲恨)
澳門茶餐廳(尖沙嘴)
地址:九龍尖沙嘴樂道25-27地面
電話:2366 8148
營業時間:6:30am~2:00am
澳門茶餐廳(銅鑼灣)沒有菠蘿油喔!!
地址:香港謝斐道477-481號肇明大廈地下A舖連一樓
(進銅鑼灣地鐵站A1出口)
電話:2572 3113
營業時間:7:00am~3:00am
次推薦「檀島咖啡」和「港灣茶餐廳」的菠蘿油
這兩家茶餐廳的菠蘿飽沒烤過,但菠蘿麵包夠好吃也能成為次選擇
記得要指定「菠蘿油」喔!菠蘿飽只有麵包而已
檀島咖啡
地址:香港中環士丹利街33地下
電話:2526 8063
港灣茶餐廳
地址:香港灣仔港灣道一號香港會議展覽中心港灣道入口
電話:2582 7241
營業時間:8:00~20:30
看港劇或港片,最常聽到的小吃應該就是咖喱魚蛋(魚丸)了
但我沒有很好那一味,推薦的是...
雞蛋仔,聞起來和雞蛋糕很像,蛋香味濃郁
但口感十分不同,外皮薄脆內層空心的雞蛋仔
初嘗忍不住驚艷,不同於雞蛋糕的鬆軟,裡面竟是QQ有些溼潤的口感
酥脆和軟Q交雜在嘴裡彈跳
會忍不住一口接一口,吃掉一整包...
除了雞蛋仔,格子餅、咖喱魚蛋、牛雜...等,都是輝記出名的小吃
輝記小食
灣仔摩理臣山道和灣仔道交叉口
車仔麵,忘記拍外頭的小車子了...
其實跟賣雞蛋仔、咖喱魚蛋的小攤車一樣
有點類似日本的關東煮小攤車,熱呼呼的煮著小點
我們找到這家有座位的車仔麵
台灣人來到香港的餐廳,肯定會被服務生的不友善嚇到
重重摔碗盤、不理你、口氣很差、不想解釋菜單、用下巴代替嘴巴說話...
別急著找店家理論,因為在香港大部份的餐廳都這樣
越忙越好吃的,更是脾氣大,為了肚子只好失了面子囉...
這家車仔麵的餐具也夠古早味了!
上菜囉!有酥炸魚皮、雞翼、魚蛋、大腸、牛丸...等,再加個公仔麵(泡麵)
喜歡什麼就點什麼,通通丟在一起成了好味車仔麵
新記車仔麵
地址:銅鑼灣燈籠街49號地下B鋪
電話:2573 5438