林東芳牛肉麵

這是一家超級超級有名的牛肉麵老店了吧
介紹起來都有點不好意思
吃到每周都來的 也應該大有人在 
不過 在爆冷的寒流天氣下 這舊式的標誌還是讓我停下了車
好好的來一碗吧


據說是超級精華的牛油
可以把清燉變紅燒
但是 膽固醇啊 脂肪啊 都在眼前轉啊轉
這 還是 吃清燉就好吧

一覽無遺的菜單
麵不大碗 但價格確實很不美麗
小菜倒是還好




雖然是清燉的 但油脂還是不少
看油脂的狀況就應該了解這香味有多香
麵條普通嚼勁
牛肉是很大塊
入口軟爛 不必太費勁



就是花干
吸了很多滷汁
一咬有水 也很入味



牛筋也很好咬 不會硬硬的
燉的久 也香


肉塊也切的厚
咬下去是實實在在的
不卡牙縫 若有老人家可以跟老闆說拿燉的爛一點點的(我沒試過 是聽隔壁的人點菜時說的)
 

離開前 再回首看一眼
真是豪大 真是豪邁
真是 香~~