雪花臺灣

【食記】信義誠品 FiFi茶酒沙龍


又是過了午餐時間
書店裡也只找到這一家可以喫到飯的餐廳
時間很趕 但上菜很快 

給了一張靠窗桌
配上大理石的白 光影逗人

蒜泥白肉
蒜味很重 我想應該是喫到罐底的醬油了
不過 大家都很喜歡
肉也不算老 輕咬即可

滷白菜
滷的很爛很透很軟
最重要蝦米味有出來 香香的很下飯

菜埔蛋
不會過鹹的蘿蔔乾 蛋有一點點焦
很香 但是 底部有點油 

宮保雞丁
不太辣 不過鹹 也是一道下飯的菜

雞湯
忘記了全名
但算是很輕爽的一道湯
淡淡的雞味

這家餐廳喫過幾次 每次都是記得門口服務人員的服務問候多過菜的味道
或許 中菜太過中規中矩 也就是一道道模糊的記憶
而不夠驚艷了   
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