相信許多小夥伴兒們小時候都吃過豆腐乳，尤其喜歡在吃早餐的時候，夾點在饅頭裡一起吃，可以開開胃，那麼，豆腐乳從小時吃到現在還能繼續吃嗎？

豆腐乳它主要的原料是大豆，然後通過發酵製作而成的。豆腐乳沒有大豆的豆腥味，在製作的過程當中最終產生了一些有營養的成分，並且含有大量的蛋白質，所以吃起來香味醇厚，容易讓人吃的停不下來。有些吃素食的小夥伴兒們，其實在平日的生活中，可以買瓶豆腐乳來吃，起到預防惡性貧血的作用，由於豆腐乳裡面含有生物活性物質，所以還有抗氧化、防衰老、抗癌、降低膽固醇的作用，但是一些食物雖然富含豐富的營養，但是吃多都是對身體不好的，因為豆腐乳的含鹽量非常多，尤其是患有高血壓、腎臟不好的小夥伴兒們不宜吃。

謝邀。不建議多吃，忌長時間食用，特別是中老年人以及免疫力低下的人。前段時間，食葯監總局發布了致癌物或可能致癌物食品名錄。其中，中國式鹹魚被明確列為一類致癌物，這類食品的加工特徵是用高濃鹽腌制而成，這無疑給腌制食品發了一個食用警告。縱觀我們普遍吃的佐餐食品如豆腐乳都是用這一方法製成，所以，心態好管住嘴才能帶給你健康的身體！