英國肯辛頓宮今天發表聲明說,哈利王子的妻子梅根馬克爾以王室身分投入首項獨挑大梁的計畫,支持一本慈善烹飪書,裡頭的料理是來自2017年倫敦格蘭菲塔大樓遇惡火受影響的女性。

美國有線電視新聞網(CNN)報導,這個廚房原本是提供場地,讓這些女性能為因大火而住進旅館的家人和鄰居烹煮新鮮食物,一年多後,廚房也成為支持網絡。這些女性齊聚於此,並稱這裡是「愛的社區廚房」(Hubb Community Kitchen)。

梅根(Meghan Markle)並來到位於瑪納穆斯林文化遺產中心(Al Manaar Muslim Cultural Heritage Centre)的這處廚房,和大家一同用餐。

為烹飪書寫序的梅根說:「我很快就感受到與這個社區廚房的連結,這是一個讓女性能大笑、悲傷、哭泣和一起烹飪的地方。」

這本食譜名為「同心:我們的社區烹飪書」(Together: Our Community Cookbook),獲得英國王室基金會(The Royal Foundation)支持,讚頌「烹飪讓社區凝聚在一起」,內容涵蓋來自歐洲、中東、北非和地中海東部的逾50道美食。

 

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