血型與飲食的關係　　　　每種食物中都含有凝集素這種特殊的蛋白質，同時每種食物所含的凝集素蛋白質特性也不同。當你吃一種食物時，若這種凝集素蛋白質與你血型相容的話，這種特殊蛋白質會被人體消化吸收不會危害你的人體組織和器官。但是如果不相容的話則不會被消化吸收，凝集素蛋白質可能會滲透到血液，使血液變黏，影響血液正常流動，也可能沉積在某個器官或人體組織中，影響細胞的狀態，從而破壞器官的正常功能。　　凝集素蛋白質具有非常類似於血型抗原的功能，像血型抗原這種特性會使這些食物對某個血型不會產生不好的影響，但卻成為另一種血型的敵人。例如牛奶具有類似於B型血的特徵，而A型血的人本身來說帶有抗B型的血原，因此A型人無法吸收牛奶，甚至牛奶會起到壞的作用。　　 　　　　O型血的基本生理特徵　　　　O型血是地球上第一個出現的血型，大約出現在4萬年前，是最古老的血型。當時人類以捕獵為生，主要食物為肉類和魚產品，因此O型血的人的消化系統適應並消化大量的動物蛋白質，變得強大而有力，而對之後人類農業發展所帶來的植物性食物不大適應，因此，O型血的人是肉食者。

免疫系統

O型血的人具有很強的自身免疫功能以及很強的抵抗能力，能夠很好的保護自己不受各種疾病和病毒的侵襲。

消化系統

O型血的人消化系統功能強大，具有非常結實的消化道，並且胃酸的含量很高，能夠很好地消化吸收各種有益的營養物質，特別是動物蛋白質。O型血的人新陳代謝快、效率高，能夠促進食物有效地消化吸收，高效地消耗熱量，保持營養物質的平衡。

其他生化方面

O型血的人的血液比較稀，不利於血液的凝固。甲狀腺功能不太穩定，胰島素含量偏低，很容易引發糖尿病和肥胖。腎上腺素含量高，在壓力大時含量大量增加。

不宜吃的食物：穀類食物 包菜花菜小麥、玉米、牛奶製品、花生、土豆、四季豆、小扁豆、橙子、橘子、咖啡、紅茶。

有益的食物：肝臟 紅肉 菠菜海藻海產品 深海魚類，因為O型血的人對動物蛋白質的消化吸收好，容易升高血液中的甘油三脂和膽固醇，而深海魚類中所含的歐米伽3脂肪酸能夠降低過高的血液中的甘油三脂和膽固醇，或者也可以直接補充歐米伽3脂肪酸以抵消升高的甘油三脂和膽固醇。

O型血的人的胃酸含量高，下面的食物有助於降低胃酸水平：生薑、辣椒、大蒜、甘草茶。

　　O型的飲食　　　　肉類和家禽　　　　對O型來說，能否食用肉食品不是一個問題，關鍵是應避免高脂肪和不健康的肉食品，選擇低脂瘦肉，注意每次食用的分量。但是應注意吃適當的蔬菜水果來保持酸鹼平衡，避免過多的酸性引起胃炎胃潰瘍等。　　　　有益的肉類：牛肉、羊肉、鹿肉、心臟、肝臟　　可以食用的肉類：雞肉、鴨肉、兔肉、豬肉、火雞　　避免食用的肉類；鵝、鹹肉、熏肉、火腿　　　　海產品　　　　應作為一個主要的飲食類型，魚油雖然會使血液變稀但是對消化道疾病和腸炎的防治有益，而這些正是O型容易得的病，且海產品含碘豐富可幫助甲狀腺功能不太穩定、胰島素含量低的O型調節甲狀腺功能。　　有益的海產品：鱈魚、沙丁魚、金槍魚、鱸魚、鱒魚、鮭魚、大比目魚、鯡魚　　可食用的海產品：鮑魚、魷魚、鳳尾魚、鯉魚、蝦、蟹、貝類、蛤類　　應避免食用的海產品：章魚、鯰魚、魚子醬、海螺　　　　奶製品　　　　O型對奶製品不能很好吸收，應有限食用，可以用豆奶、豆漿代替。　　應避免食用的奶製品：全脂奶、酸奶　　　　油類　　　　有益的油：橄欖油、亞麻籽油　　可食用的油；芝麻油、鱈魚肝油　　應避免食用的油：玉米油、花生油　　　　堅果和瓜子　　　　只是作為植物蛋白質補充的一個來源，有限的選擇食用。因為堅果和瓜子脂肪高，使體重增加，且堅果會引起消化問題，應徹底咀嚼才能吸收，若結腸有毛病，更需注意。　　有益的堅果類：核桃、南瓜子　　可食用的堅果類：杏仁、栗子、榛子、南瓜子　　避免食用的堅果類：開心果、腰果、花生　　　　豆類　　　　大多數的豆類對O型都沒有好處，因為會抑制對其他物質如肉類的吸收，大豆是個例外，營養價值高，抗癌作用強，是O型最好的食物。　　有益的豆類：大豆及豆製品　　可食用的豆類：綠豆、黑豆、蠶豆、豌豆、青豆、菜豆、　　避免食用的豆類；四季豆、小扁豆　　　　麵食及穀類　　　　O型不能吸收小麥和穀類，這些食物會和血液、消化道起反應妨礙其他物質消化吸收並使體重增加。O型應選擇非小麥如蕎麥、大米做成的食物。O型的蛋白質主要來源於肉食品和海產品，而非麵食和穀類。　　可食用的麵食及穀類：蕎麥、黑麵包、大米、小米、糙米、大麥、年糕　　避免的麵食及穀類：小麥、玉米、玉米餅、小麥製品、高蛋白麵包；　　　　蔬菜　　　　大多數蔬菜對人們來說都是有益的，但包菜、花菜和芥菜會抑制甲狀腺功能，相反像生菜、甘藍、花椰菜及菠菜含有維生素K可以幫助血液凝固。茄科如茄子、土豆的特殊蛋白質存儲在體內會對關節產生不好的影響。玉米則會影響胰島素的產生，應避免。　　有益的蔬菜：西紅柿、大蒜、洋蔥、甘藍、西芹、韭菜、生菜、菠菜、南瓜、胡蘿蔔、花椰菜、山芋　　可食用的蔬菜：蘆筍、竹筍、香菜、芹菜、黃瓜、生薑、蘑菇、胡蘿蔔、大蔥、山藥、辣椒　　避免食用的蔬菜：包菜、茄子、花菜、土豆、玉米、芥菜　　　　水果　　　　對O型來說水果是穀物和麵食的最好的替代品，大多數水果都可以特別是含鹼高的水果如李子、無花果、梅子中和胃酸避免胃炎和胃潰瘍。但香瓜和蜜瓜應避免食用，因為雖然含鹼，但黴菌含量也高，會造成消化困難。橙子、橘子、草莓含酸高會對本身胃酸就高的O型的胃產生刺激。O型對椰子產品很敏感需要遠離。大多數的漿果都可以放心食用但是黑莓含有的一種特殊蛋白質會對O型有害。　　有益的水果類：李子、無花果、梅脯　　可食用的水果類：杏、櫻桃、柚子、檸檬、菠蘿、蘋果、葡萄、桃、油桃、獼猴桃、西瓜、梨、石榴、香蕉、荔枝、芒果、木瓜、柿子　　避免食用的水果類：椰子、香瓜、蜜瓜、橙子、桔子、黑莓、草莓、柑　　　　調味品　　　　有益的調味品：咖喱、碘鹽、蒜頭；　　避免食用的調味品：番茄醬、各種腌製品、各種泡菜、胡椒粉、醋、桂皮、香草、玉米澱粉、　　　　飲品　　　　大多數的飲料對O型來說都沒有好處。咖啡會增加胃酸，紅葡萄酒和啤酒、綠茶少量飲用。　　避免食用的飲品類：咖啡、白酒、汽水、可樂、紅茶、薄荷；

　　　　需補充的營養物質　　　　維生素K（促進血液凝固，可以從肝臟、綠葉蔬菜、適量的蛋黃來補充）　　碘（甲狀腺不穩定，可以從海產品、海藻及適當的碘鹽來補充）　　鈣（因為O型不宜食用奶製品，容易缺鈣且關節容易出問題，要注意補鈣）　　　　O型須注意健康狀況　　　　1.胃病 O型血胃酸含量過高，是最易患胃病的人。空腹絕對不能食用咖啡、巧克力、薄荷、紅茶、糖、甜品，這些食品會刺激胃部產生更多的胃酸導致胃潰瘍、胃炎、胃痛。而引發潰瘍的最主要原因是由於一種細菌最喜歡O型血。所以建議每頓飯吃七八成飽！同時可以多吃些海藻防治。飲用甘草茶、多食用生薑、喝一些含碳酸鹽含量高的礦泉水，避免咖啡、紅茶，避免含酸量高的食品　　　　2.潰瘍（O型最容易受此類細菌的侵襲，可食用海藻來防治）　　　　3.炎症：O型血的人可能發生炎症的範圍比其他人更大一些。

（1）年紀大更容易發生骨關節炎，所以要避開全麥食物和奶製品。

（2）腸炎：腸炎是O型血很常見的一種疾病，可食用海藻，同時一定要避免全麥食物。

　　　　4.肥胖O型血的甲狀腺功能不穩定，胰島素含量偏低，比其他血型更容易肥胖，不適合的飲食會導致發胖。所以要避免穀類、麵包、豆類。　　　　5.血液不易凝固（因為o型血的人血液稀釋，所以避免導致外傷，容易導致血流不止或疤痕質！多補充維他命A、C、K類食物。可多食大蒜，補充維生素K和維生素C）　　　　壓力下的O型表現　　　　不同血型以不同方式對壓力作出反應。O型是先從生理上對壓力做出反應。在這一階段，他們分泌腎上腺素滲透到血液進而輸送到人體各組織，組織受刺激處於緊張狀態，長時間的緊張狀態，會使免疫功能失調，新陳代謝慢，進而易受到疾病的侵襲。由於O型是通過身體對壓力做出反應，所以運動是最好調節壓力的方法。大運動量的劇烈運動非常適合O型，促使他們分泌更多的腎上腺皮質素，更快的消除壓力。適合的運動比如跑步、游泳、快步走、騎車、球類運動、爬樓梯、跳舞等。

性格方面：

1、性格表現為外向，喜歡交際應酬，充滿了行動力，活潑好動，精力旺盛，適應力強；

2、有很強的領導能力和組織能力，有很強的責任心和自信心；思維活躍，邏輯性強；

3、實事求是，注重實效，講究策略，做事有原則，果斷。有時過於直率不能婉轉，會體現出應變力不夠 的。

4、競爭意識強，有事業心，有強烈的成就感。

5、不過，每個人的性格都具有兩重性，因此O型血的人還時常表現出不夠謙虛，認為只有自己才能把事情做好，好親歷親為。

6、喜歡讓別人認可自己，注重自己的得失，對別人有時會不自覺留意出敵意或不友好的行為。

7、性格較急，缺乏耐心和細心，非常害怕時間的流逝，總是忙忙碌碌，是典型的總是因為太忙而忽視周圍的人和事。

8、易怒，沮喪和行為情緒化，所以要注重控制情緒保持心裡平衡。 轉載於鳳凰涅磐的博客http://blog.sina.com.cn/qiaoyanxingzou
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