【桃園|美食】中壢.中原夜市○赤兔日式燒餃子○巷內超多汁美味餃子/近中原大學(食我)
又到出食我任務的時間拉!!這次Luna&Allen要來體驗的是餃子專賣店?!
(當然,食我任務在文末會附上優惠序號喔!需要請自取^^)
這間位於中壢中原夜市巷內的日式餃子館"赤兔日式燒餃子"
原本光看照片還以為只是普通的餃子館
沒想到實際到了餐廳...才發現原來跟想像中的有很大的不同呢!!
店面外觀蠻低調的,要不是Allen叫我,我真的會就這樣走過去XD
不過靠近一看,赤兔很有日式風格!!外面還有裝飾著燈籠,店名也是毛筆字,第一印象就很不錯。
店名:赤兔日式燒餃子
地址:桃園市中壢區大勇一街50號
連絡電話:03-436-9979
營業時間:早上11:00-晚上10:00
是否收服務費:NO
是否限用餐時間:NO
是否有WiFi:YES
官方粉絲團: 赤兔日式燒餃子
進入店面裡頭,燈光柔和卻十分明亮
桌椅都有足夠的空隙,空間寬敞非常舒適,
一旁的沙發位,可以做最多6人,很適合朋友一起來聚餐
壁紙還有一些裝飾都是走日式風格,看得出老闆對這間店的重視及小巧思
廚房是半開放式的,餐點製作的過程和環境都可以被看見,讓客人可以吃得安心
店內有提供Wi-Fi,需要的客人可以利用喔~
另外現在還有打卡優惠!!來店消費打卡就送當日點心,是不是超棒的!!
赤兔menu(因為拍得不好,所以取自官網上的圖片)
赤兔日式燒餃子主要販賣餃子類的商品,但因為想到許多客人會喜歡其他餐點,又陸續加入飯類和麵類。
比較特別的是,定食類的名稱都是以三國故事命名,
"火燒赤壁"→煎餃、"氣貫江東"→蒸餃、"油滾潼關"→炸的、"借道巴蜀"→辣的、"餃中之龍"→蝦仁
老闆說:希望客人在吃飯之餘也能增添點樂趣。不覺得超貼心嗎??
而且定食類除了主食之外,還有附上小菜、赤兔雞湯、茶碗蒸、飯,
這樣的料理只要不到$200整個超親民的!!而且免服務費~
對於附近中原大學的學生而言真是一大福利
只要消費就可以免費享用美味多料的酸辣湯,還有提供茶水、醬料
上面的面具遠遠看就吸引我的注意力,沒想到竟然是用蒸餃子的竹簍製成,果然是餃子店!!呵呵
冰箱內有玻璃瓶飲料,每瓶$20,老闆還特地招待了我們美粒果各一
等待餐點的同時,先去盛了酸辣湯試試。
料超級多耶!!豆腐、蛋花、筍子、木耳連鴨血也有!
不過他們的湯好像用很多太白粉,非常ㄍㄡˊ@@味道倒是很夠~
餐點陸續上齊,但為了要拍全體,一直不准Allen吃XD
這...根本是滿漢全席!!只能說老闆真是太好客了~兩個人吃這些,我們真的差點吃不完
川味地獄拉麵$100
第一次吃辣的拉麵~~裡面料有筍子、玉米、豆芽菜、糖心蛋、叉燒
他們的麵比較台式,有點像油麵,覺得沒有很道地
不過很夠辣!而且是有後勁的麻辣
老闆除了提供我們三樣主餐之外還有三樣小菜
炸豬排$60
豬排搭配蜂蜜芥末醬,肉比較薄,中規中矩沒什麼特別
和風烘蛋$50
這個Luna超推薦!!超好吃!
這樣菜本來不在菜單中,是客人無意間看到工作人員在吃的私房料理,
試吃之下覺得很好吃,推薦老闆家進菜單裡的
真心覺得這道蛋料理真是好一個美好的意外
外觀看只是普通的蛋灑上柴魚粉&美奶滋,其實裡面還有高麗菜絲及蝦仁!!
煎的酥脆的烘蛋,配上甜甜的美奶滋&清爽的高麗菜絲,吃起來口感十分爽口,搭配起來還有種鮮甜味
揚出炸豆腐$50
Luna和Allen都非常喜歡吃炸雞蛋豆腐,所以這道上來時,超期待的
很喜歡炸豆腐外麵酥脆,裡面軟嫩的口感,沾點日式醬油更加提出豆腐的甜味
鐵鍋生煎包(8顆)$100
一上來,芝麻香馬上撲鼻~這是赤兔的招牌菜之一
超Q的小生煎包,每顆都包得十分漂亮,第一口咬下要非常小心,因為一不小心湯汁就會炸出來
麵皮Q彈有嚼勁,內餡是高麗菜及豬絞肉,雖然有點油,但太香了完全無法理會XD
火燒赤壁 高麗菜煎餃定食$170
像上面提到過的,他們定食都在200以內,而且有附飯、小菜、茶碗蒸、還有特製赤兔牌雞湯!
煎餃是赤兔另一項招牌,8顆餃子圍成一個圈圈,就像朵花一樣,光看就胃口大增
飯上有灑柴魚粉,並提供醃漬小菜搭配食用,這次的是海帶,醃的很夠味
赤兔雞湯
真心覺得200內的定食竟然有燉雞湯也太佛心來著了吧!!
而且給料完全不馬虎!!內有冬瓜、香菇、雞肉、枸杞、生薑下去燉煮許久
我很喜歡冬瓜沒有煮到很爛,保有冬瓜的甜味,搭配枸杞讓湯的甜味也有所提升
整碗湯十分清爽不油膩,還添加Luna喜歡的中藥材,根本是來進補的XD
而且雞肉超大一塊!老闆完全不在乎成本啊!!
茶碗蒸乍看之下普普,原來料都在底層,有蛤蜊、香菇、魚肉,不過蛤蜊都沒有打開@@好像不太新鮮
煎餃外皮煎的焦黃酥脆,看起來就非常好吃><
跟生煎包一樣有湯汁,超juicy的~咬下去高湯直接在嘴巴裡炸裂!(好像小當家,但是不是我再吹)
內餡一樣是高麗菜&豬絞肉,但煎餃跟生煎包比起來,菜比較多
至於哪種比較好吃就因人而異了,Luna是比較偏愛煎餃
這次赤兔日式燒餃子的介紹就到這拉~~
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赤兔的餐點都十分平價,
給人的感覺卻大於這樣的價錢
對於附近學生真是一大福音
日式料理很常見,但日式餃子專賣卻很少看到
我覺得能有機會來到這樣的一間充滿日式+三國風格的店面
也算是一項新的體驗^^
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