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桃園內壢【外帶食記】灶咖美味廚房 - 海南雞飯

這間【灶咖美味廚房】位在榮安一街上,離元智大學蠻近的,下班經過來買飯回家犒賞自己跟家人(?)

 

 

 

 

【灶咖美味廚房】

地址:桃園市中壢區榮安一街140號
電話:03-455-3499

營業時間:11-14 / 1630-2030 (周日休息)

 

招牌上斗大海南雞飯,是我這次停下購買的主因。

但除了海南雞飯之外,一般的飯類、麵類也有賣,特別的是這裡的雞有很多不同的吃法,醬料也很多種。

最近拍照都有點模糊,請大家見諒,櫃檯是開放式,門口也有座位區。

櫃台旁有冰箱可自取小菜、飲料。

【灶咖美味廚房】的營業時間。

店內看起來有提供飲水,座位不少,也有提供兩人座位。

這次的外帶餐點 - 海南雞飯(蔥薑醬.2菜)$75、油蔥雞絲飯$50、燙青菜(小)$20。

【灶咖美味廚房】的菜有分兩菜三菜價格不同,下次我應該會點三菜的,回家看菜單才發現兩菜就只有黃瓜跟魯蛋。

雖然清甜微辣的黃瓜可以消暑解膩,但解不了我覺得菜太少的難過。

海南雞飯是用雞腿部份去做,帶有雞皮。

雞腿滑嫩的口感與雞皮略彈的滋味相輔相成,

尤其是拌上超香的蔥薑醬,鹹香的蔥薑醬讓整個海南雞飯更加美味!

 

蔥薑醬帶著雞汁一起滲下飯中,讓米粒沾有雞肉的湯汁與蔥薑的香氣,非常好吃!

 

油蔥雞絲飯,相反的看不太到油蔥,雞胸肉口感較為紮實,

喜歡吃少脂肪的貓男很喜歡這道。

 

燙青菜本次買到的應該是大陸妹,淋上油蔥,可以襯托出菜的甜味,我覺得非常好吃!

 

以上提供給大家參考  - 【灶咖美味廚房】

 

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