北海道｜札幌啤酒博物館教的倒酒方法

札幌啤酒博物館

札幌啤酒博物館教的倒酒方法 

1、選一個玻璃杯，杯子拿正，啤酒從杯口中心倒下去，直到杯子的1/2為止。

2、這時泡沫會慢慢上升至杯子的3/4左右，等個幾秒後，再慢慢把啤酒到滿。

3、啤酒滿了後靜置幾秒，再繼續慢慢倒，直到泡握呈現綿密狀態。

以上憑記憶寫的，總覺得好像哪邊記錯了！anyway,先筆記下來，下次自己試幾次應該就可以找到自己覺得最好喝的口感了！