[自煮練習] 石鍋拌飯(砂鍋版)
參考食譜: http://www.dachu.co/recipe/137459
菜可以自己選擇要加什麼菜喔
個人覺得泡菜的味道占很大好不好吃的比例
所以一定要選擇自己愛吃的口味
我的材料:
娃娃菜, 清江菜, 木耳清洗後清炒加一點鹽巴
豬肉片我是用日式醬油, 味霖, 米酒各一匙下去醃的, 加洋蔥絲炒過
蛋煎至半生熟
接著用香油抹砂鍋鋪飯鋪菜鋪蛋,
在瓦斯爐上加熱, 直到有點焦味出現
因為不想吃太鹹所以就沒有加醬了
完成
參考食譜: http://www.dachu.co/recipe/137459
菜可以自己選擇要加什麼菜喔
個人覺得泡菜的味道占很大好不好吃的比例
所以一定要選擇自己愛吃的口味
我的材料:
娃娃菜, 清江菜, 木耳清洗後清炒加一點鹽巴
豬肉片我是用日式醬油, 味霖, 米酒各一匙下去醃的, 加洋蔥絲炒過
蛋煎至半生熟
接著用香油抹砂鍋鋪飯鋪菜鋪蛋,
在瓦斯爐上加熱, 直到有點焦味出現
因為不想吃太鹹所以就沒有加醬了
完成