本報訊 （記者 李聖哲 通訊員 任傑）日前，2772頭澳大利亞屠宰牛搭乘“長順”輪靠泊黃驊港，並順利通過黃驊港海關的檢疫查驗。這是黃驊港口岸開展該業務以來進境屠宰牛數量最大的一次。據悉，黃驊港口岸2018年1月首次進口屠宰牛，一年中共進境澳大利亞屠宰牛1.4萬頭，佔全國同類進口牛的11.9%，成爲全國進境屠宰牛數量最大口岸。這是記者昨天從滄州海關獲悉的。

　　據瞭解，屠宰牛進境前半個多月，工作人員已經忙碌了起來，消毒隔離場、燻蒸草料、召開檢疫工作協調會。2772頭“澳牛”經工作人員覈查官方檢疫證書、現場巡查確認健康狀況良好後，被准許上岸。目前，它們尚在隔離期內，進境14天內將被全部屠宰完畢。

　　近年來，澳大利亞已成爲中國最大的牛肉供應國，但目前絕大多數進口牛肉是以冷凍爲主，經過長途運輸，口感、質地容易受到影響；部分以冰鮮肉形式進口，但對儲運冷鏈技術要求較高，成本較高，數量無法實現突破。

　　隨着中澳雙方簽署自貿協定，黃驊港口岸開展了進境屠宰牛業務，實現了活牛入境、國內屠宰，最大程度上保證了牛肉的品質與口感，也可降低運輸成本。

　　黃驊港地處環京津、環渤海中心地帶，輻射區域土地資源豐富，飼料、飼草充足，擁有運輸便捷、成本較低的海陸一體化交通運輸體系，是建設澳牛屠宰加工廠的理想場所。

　　目前，這裏的屠宰廠和隔離場均已通過檢疫風險評估，達到了相關要求。進境肉牛屠宰後，新鮮的牛肉將被銷往京津冀及廣東、上海、浙江、陝西、湖北、內蒙古等地，主要銷售渠道爲流通市場、商超、高端餐飲。

　　自去年黃驊港口岸進境澳大利亞肉牛項目啓動以來，海關、農業等部門建立協調聯動機制，聯合監督企業落實隔離防疫相關要求，嚴防外來疫病傳入國內，維護國內畜牧業的安全環境。