【嘉義】Cat & Giraffe 貓與長頸鹿｜清新風格小店‧大推法式鹹派及Q感鬆餅。
【店家資訊】
地址：嘉義市忠義街19之1號
電話：0987609409 (滿200，可外送)
營業時間：pm 02:00-10:00 (星期二公休)
FB粉絲專頁Cat & Giraffe 貓與長頸鹿 https://www.facebook.com/catandgiraffe
消費時間：2013年9月20日
之前在FB發現了朋友點讚的粉絲專頁 Cat & Giraffe 貓與長頸鹿，心裡就想著一定要安排一天去拜訪，
恰好這週要陪同男友去嘉義參加婚宴，當然就要把握機會去一睹拿鐵店長的風采阿～當然還有為了那看起來好好吃的法式鹹派（吞口水）
其實忠義街不難找，我們是從台中出發下了國道一號，順著走159縣道北港路轉友愛路再轉到民族路上，往右手邊看就會發現忠義街囉！
因為忠義街是單行道，我們又往前走了一下轉到後方的文化路停車場，走路到Cat & Giraffe 貓與長頸鹿不用5分鐘。
噹噹！到囉～ 當時，外面這張四人桌也坐滿了4位阿姨在享用餐點，她們離開時還另外外帶了餐點唷～
看來貓與長頸鹿的餐點口味，有一定的水準。
就是為了米咕店長推薦的鹹派來的！！！（握拳）
店內人潮滿滿，超擔心沒位子坐，好險剛好剩一組兩人座。店內空間不大，大概只有5張桌子，人多時會吵雜一點點，
尤其是大家一聊起天來，開心就容易忘了控制音量。
店家利用燈光打造舒服氛圍，尤其店內一直撥放著女神-陳綺貞的歌曲，搭配牆上的貓店長們的畫作，很清新的風格。
坐下後，店長（當然不是貓店長）會遞上超精緻手工MENU和便條紙，把想吃的東西寫上去，再交給櫃台，餐後再付款。
以下是會讓人看很慢，想多看兩眼的MENU
因為本篇圖片皆是用手機拍攝，已經盡量把MENU部份的圖片放大 ，方便參考。
哇哈哈！是不是很可愛呢～不過絕對不要因為可愛就順手帶回家喔，這樣店家會很困擾的。
同樣身為貓奴，很喜歡MENU最後一頁的那段話
「貓奴一定要跟你說的話：
跟貓店長們互動過程中，必需學會尊重。
因為貓是一種你無法強迫他去做不想做的事情。
希望更多人能在這裡學會尊重貓咪跟毛小孩的生存權利。」
平常應該是有貓店長會在店鎮守，不過可能是因為貓店長們放假，或是因為人潮較多，所以今天沒見到。
在等待的同時，雖然沒有貓店長可以打招呼，但是和友人聊聊天一起享受悠閒的時光也是很不錯的，
只是一直聞到烤鬆餅的香味，著實會讓我的口水猛吞的不停，不太能專心。
（題外話，我有發現店家有擺放「來來貓」的漫畫耶！「來來貓」真的超好看的，相信貓奴對於內容都很能感同身受。）
■ 鹹派和多種口味的起司蛋糕 ■長頸鹿在這裡
這次我們點了香腸蘑菇鹹派NT100、原味鬆餅NT80，鮮奶茶（冰）NT90及仕女伯爵茶（熱）NT80。
鮮奶茶甜度滿低的，感覺甜度來源主要就是鮮奶。
很喜歡店家的沙拉醬，帶有些許的酸味，吃起來頗開胃。
主角香腸蘑菇鹹派，好好吃！拇指推薦，該怎麼形容呢？
鹹香的口感，就是讓人想一口接一口，派皮不是酥脆的那種。（第一次嘗試法式鹹派，不知道怎麼形容口感才好～）
想外帶2份回去當消夜，可是被阻止了，因為待會還要吃喜宴。
仕女伯爵茶，有著香橙和檸檬皮的味道，喝不習慣無糖，最後還是加了糖包。
原味鬆餅（可以選兩種口味的鬆餅以及兩種口味的甜醬做搭配）
鬆餅口味選了牛奶及巧克力，甜醬則是煉乳和楓糖。
聞了好久的鬆餅香，終於上桌了。
店家的鬆餅，外皮酥脆，可是咬下去竟然是Ｑ的，類似YAMAZAKI麻糬球或是DUNKIN DONUTS的Q感。
而且單吃味道就好香，巧克力鬆餅的巧克力味好濃，不會甜膩，連男友不愛吃甜食的人都吃了好幾口。
搭配楓糖及煉乳後又是另一番風味。
鬆餅口感真的與一般強調酥厚的口感不一樣，很有嚼勁，越嚼越香。
在看到鄰桌客人點的鹹口味鬆餅後，更想一嚐美味，男友一直說這種鬆餅作鹹口味的一定很好吃。
此次拜訪沒有看到貓店長，有點小小的失落，不過美味的餐點很讓人滿足，有機會一定會再訪。
店家人手比較沒那麼多，現作餐點需要稍稍等待喔！
