雪花臺灣

臺南 日麥廚房 早午餐、義大利麵&無國界米食料理

 

 

電話:06-3023570
地址:臺南市永康區東橋三路225號
營業時間:10:00 – 16:00;17:30 – 21:00(公休日:週一)

(早午餐供應時間:10:00~11:30/義大利麵、燉飯、米食套餐供應時間:11:30後)

日麥廚房位於一新興住宅羣附近,典雅的外觀感覺給人一種別緻的感覺

 

一樓為出餐處,店內主要座位是在二樓

 

我喜歡二樓的牆面顏色~

 

這天我是平常日來訪,沒想到接近中午時分整間店呈現爆滿人潮!

這裡的菜單品項挺多的,有早午餐(份數有限量)、午晚餐(義大利麵、燉飯,無國界米食料理、下午茶甜點等,價格約莫200-300左右)

 

(以下菜單轉自店家臉書)

 

 

由於來訪時刻是早午餐時段,所以點了兩份早午餐來試試

選了陽光大麥先生(NTD250)

    

大麥先生有:法國吐司、黃金炒蛋、德式香腸、奶油燉菜、開胃飲品、主廚濃湯、炸薯、生菜水果沙拉(不含飲料)

開胃飲品是類似穀物奶加上燕麥、穀片與奇亞子,沒啥甜度

  

生菜清脆又新鮮,但醬汁不是那麼清爽

 

這裡的麵包是跟知名店家合作的,令我充滿期待

 

法國吐司喫來帶點鹹味,搭配上楓糖漿,好喫好喫。油嫩炒蛋加上市售德腸還有炸薯,份量頗足

主廚濃湯(南瓜湯)帶著天然的甜味,我喜歡

 

 

炸薯稍微含油,且無法更換,有些可惜

 

奶油燉菜:熱度不夠,後又請服務人員再次加熱,味道鹹淡適中,不錯,但稱不上特別

 

這份餐點澱粉稍多(燕麥、吐司、南瓜湯、炸薯),我個人覺得設計上可再斟酌

豬小妹咬吐司(NTD230)

 

這款是豬料理搭配兩款麵包、沙拉與開胃飲品

開胃飲品、沙拉與薯條就不贅述了

 

這款的燉肉熱度仍舊不足,肉塊也偏硬,不太出色

 

但這兩款麵包則是深得我心!

 

 

整餐喫下來,我覺得擺盤不錯,菜色看起來也不錯,但口味上或許還沒那麼符合我的需求,但確實是個適合朋友聚餐的空間!

 

 

 

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