秋風起,螃蟹肥

不吃螃蟹不足以談論秋天的滋味

武漢經歷了夏天吃到流口水的小龍蝦

現在又進入了吃肥蟹的階段

想知道哪些地方的螃蟹讓你吃了就戀戀不忘

請認真仔細一遍又一遍的瀏覽以下內容

蟹神

人均消費:55元

地址:漢陽區鸚鵡小道2號(攔江路地鐵B出口)

營業時間:周一至周日 17:00-0:30

蒼蠅館子的大小,藏著「廚神」做出來的味道。這樣的評價對於蟹神咪咪小吃來說一點也不為過,畢竟從食材的選擇開始,店家就花了一番心思,首先蟹鉗就是老闆從浙江海岸新鮮空運過來的,挨個清洗保證了每一份食材的新鮮。

蟹神的香料是老闆秘制的,三十多種原料熬制十小時做成,所有香料的味道都濃縮在了湯底裡面,每唆一口都是精華之所在。強烈安利的就是店裡的香辣秘制蟹,每一隻蟹鉗上裹著厚厚的香辣油汁,先唆一口外面的油汁再咬一口蟹鉗,咔嚓一聲,蟹肉就已經被擠到了嘴裡。

武漢的特色美食「蟹腳面」可是讓嫁到武漢的四川人張馨予都讚不絕口,在天天向上節目里隆重的誇讚了武漢的蟹腳面。而蟹神家的蟹腳面也是味道一級棒,在香辣蟹里扮著熱乾麵條,吃完了蟹鉗再拌著辣油吃一口面,簡直不要太美味。

圖/迷路的鴿子陳圈圈

吃貨感慨:愛吃辣來這裡就對了,在社長心目中就是吃蟹界的king,想一遍又一遍的吃遍整個店子。

十二宮小海鮮

人均消費:67元

地址:後湖大道111號漢口城市廣場1層

營業時間:周一至周五 11:30-13:30 / 16:30-20:30

周末11:30-20:30

沒錯,它就是海鮮店中的聖鬥士。要說為什麼大家會愛上十二宮小海鮮,那一定是進店就能看到的滿眼的聖鬥士動漫牆畫以及一大面牆的聖鬥士手辦,想必店主是個動漫迷,就連餐廳里放的視頻也是聖鬥士。

別以為僅僅只是動漫牆和手辦這麼簡單,在你享受美食的同時還有造型各異的動漫小人物陪著你喔。

△蟹腳面

這家店的招牌菜式中蟹腳面、蝦蟹聯盟牆裂推薦。首先說他家的蟹腳面,醬料是蒜蓉的,口味帶點辣辣的,不像香辣蟹那般辣的直唆唆,蒜蓉的蟹腳面吃第一口有點微辣再嚼兩下唇齒間全是蒜蓉的香味和蟹鉗的鮮美的味道,絕對是值得品嘗的菜式,48元一大份,性價比算的上很高的了。

△蟹腳面

再來說他家性價比之王的蝦蟹聯盟,分量很足,蝦也是很新鮮,螃蟹個個的口感肥美,蟹肉飽滿,沒有空殼這樣的現象,會有點辣,不管能不能吃辣最後都會覺得辣的好爽,因為是真的超級入味啊。

吃貨感慨:動漫情結,蒜蓉味的蟹腳面強烈推薦。

蝦先森的蟹

人均消費:76元

地址:自治街187號前進二路與自治街交匯處燕馬巷小區門口

營業時間:周一至周五 17:00-01:00

豪爽吃貨的最愛,吃蟹是用盆裝的。第一次去吃是在江漢路逛完街後拿著手機導航一路導過去的,店面不大只有幾張桌子,但是店內衛生一眼看著就很舒服,找了個位置點了這家的招牌菜「招牌油燜大閘蟹」,上菜的瞬間忍不住內心一陣狂喜啊,因為是用盆端上來的。

△招牌油燜大閘蟹

相比較裝盤精緻的大閘蟹,社長更加偏愛這種豪爽的盆裝法,看到就有一種擼起袖子大快朵頤的衝動,上面的剪開的大閘蟹,肉質鮮嫩,下面是鋪著黃瓜土豆等配料打底,以往吃大閘蟹我都會避開配菜,但是這家的配菜很新鮮,黃瓜咬起來脆脆的,裹著香辣的油汁吃一口真是回味無窮,一大盆兩個人最後吃到嘴麻麻都還想再來一盆。

這家店的人氣還是蠻高的,雖不是網紅店,但是慕名前來的人也不少,都是在吃過的朋友強烈推薦下來的,適合兩個人吃也適合一群人吃,因為在社長旁邊的那一桌(一條)著實是吃的蠻嗨啊……

吃貨感慨:味道好配菜棒,最最最重要的是分量足到用盆裝用盆裝用盆裝!蟹黃邂逅

人均消費:70元

地址:後湖大道漢口城市廣場D區1層

營業時間:周一至周日 9:30-21:30

不要因為它的外表美,就否定它的味道。這是一家顏值頗高,味道也很棒的店,最直觀的感受就是顏值高,裝修的很好特色,店內的小細節盡顯店主的用心。

這家店銅鍋越南青蟹的特色就是越南蟹,個頭很大的青蟹,都是鮮活的現做,看得到的工序,食材的新鮮度很有保證。社長要給大家安利這道菜,因為三隻青蟹個頭很大,配料也是相當的豐富,有熱乾麵、黃瓜、藕片,口味有微辣中辣特辣之分,愛吃辣的小夥伴可以勇敢的嘗試一下特辣,社長推薦大家中辣就可以了,辣的剛剛好,每咬一口都是香辣的味道。

吃貨感慨:高顏值的外表下是更高評價的美味。

我家先生小海鮮餐廳

人均消費:95元

地址:百瑞景一條街18A(中信銀行對面)

營業時間:周一至周日 11:00-21:00

我家先生餐廳,吃了他家的菜你會莫名的羨慕老闆娘。這是一家主做海鮮的餐廳,店內各色海鮮都有,今天首先給大家安利的是秘制蟹鉗這道菜,或許你會因為這道菜的外表拒絕品嘗,但只要你嘗一口,味蕾就像是打開了新世界的大門。

蟹鉗是生的狀態用酒泡「熟」,味蕾從溫柔小海鮮一下飛躍到粗暴大海怪,酒香醉人,芥末嗆人,米椒辣人,而蟹肉是最好的介質,瑩軟爽滑,欲罷不能,舌頭也要爆炸,但是你要開吃了就完全停不下來。(真是邊寫邊流口水)

△秘制蟹鉗

其次安利的是姜蔥石頭蟹,這道菜聽上去中規中矩,品嘗起來又是另一番味道,口味偏清淡最大程度的保留了蟹肉的原汁原味,姜去掉了蟹的腥味,咬一口只有蟹的鮮美和蔥的香味,是一道老少皆宜的佳肴。

△蔥香石頭蟹

還有一道值得推薦的菜式是蟹腳面、香辣青蟹、梭子蟹,這三道道菜也是很不錯,蟹腳面符合武漢人一貫的口味,香辣入味;梭子蟹主打口感,肉質鮮嫩;香辣青蟹則更符合愛吃辣的小夥伴,爆炒出來的香辣青蟹,蟹肉緊緻香辣入味,把蟹肉的鮮和調味料的豐富發揮到了極致,吃到停不下來。

△蟹腳面

吃貨感慨:這是一家地道的海鮮餐廳,味道棒到你難以忘懷。

串界

人均消費:68元

地址:合作路14號界立方外街1-7號(沿江大道)

營業時間:周一至周日 11:30-14:00 16:30-23:00

串串界的蟹腳面king。別看是一家串串店,它家的蟹腳面深藏不漏,在串界算的上是味道之王,經常是供不應求的狀態,去的晚了一般是吃不到的。

△蟹腳面

它家的蟹腳面可不是像熱乾麵的那樣的口感,麵條很勁道,有點像拉麵又不是拉麵,蟹肉很新鮮,裡面有黃瓜玉米打底,湯汁多而濃,先吃完蟹鉗,再慢慢的吃麵條,吃到最後還想把湯都喝掉。在串串店裡一邊吃串串,一邊吃蟹腳面,體驗超級棒哇。

△蟹腳面

吃貨感慨:能在串串界吃到味道超棒的蟹腳面是想當的幸運啊。

吃貨們看完後

不要流口水千萬不要流口水

尋找好吃的店吃到嗨

才是最重要的呀

-End-

出品:武漢十點半文化傳播


圖文來源網路

推薦閱讀:

查看原文 >>
相关文章