又到了一年一度吃大餐浪費錢的生日（明明就又過兩個月才補這一篇怎麼好意思這樣開場？）

Toscana位於西華飯店的一樓，當然有名的是他們的乾式熟成牛排，雖然跟以前比水準有下降但是還是值得推薦

 

停好車上來就可以看到氣派的義大利托斯卡尼彩色大理石地面，非常好認！

 

Toscana比較特別的還有選位，有分室內和室外，訂位的時候特別預訂了花園區的玻璃屋位，比較浪漫

不過這一張照片搭配老歐的臉就莫名的掃興....... 不知道想要演什麼，只看得出快要笑場了！

anyway入桌後服務生會詢問需要一般水、氣泡水或是飲料，不過我沒很愛氣泡水所以就選了普通的水（無聊）

 

隨手拍拍桌邊擺設～一根一根的是麵包筆，吃起來香香的像牛奶餅乾。

 

首先登場的當然就是麵包，Toscana的麵包比其他家口味多，有義式麵包、歐式雜糧還有薄片烤餅！

我最喜歡的就是薄片烤餅～超～香～的～不管什麼麵包搭配紅酒油醋醬真的是好美味

  

再來就是令人驚豔的前菜！

遠遠的那一道（他跟餓死鬼一樣所以沒拍到近照），就是在老歐前面的是燻烤長臂蝦朝鮮薊沙拉。

平常我一定很愛他那道，但是我面前這一道嫩煎北海道鮮干貝襯鴨肝及南瓜佐義式陳年酒醋，真的是可以直接在我的腦子中出現五顆星

最下面那一層是超級無敵大的北海道鮮干貝，口感細緻、多汁又香甜！

中間夾南瓜，最上面那層就是鴨肝，老實說我沒有愛肝類，但是它的表皮脆脆的，咬一口後濃郁的味道入口即化！

 

至於湯的話無庸置疑一定要選擇利佛尼斯龍蝦海鮮湯！

不只是因為老歐跟我是貪小便宜的歐巴桑，番茄為基底的湯，加上大大的龍蝦還有干貝、魚片、九孔和蛤蠣，濃郁鮮甜，真的物超所值！

然後品嘗完湯之後就是主菜牛排～

 

大多數的高級牛排館都是用小蜜蜂Laguiole的牛排刀，但是老歐一直說是蒼蠅（其實有一點像）

基本上都是手工，刀子鋒利也好使力，不過好像也不是重點？偷偷放個小知識在我無聊的流水帳裡面！

 

我們點的是頂級美國安格斯品味集，因為什麼都想吃一點（笑）

品味集總共有三種，肋眼上蓋、乾式熟成肋眼還有乾式熟成紐約客！

三分熟是一般會推薦的，雖然紅紅的但是不會看到血，吃起來口感都是外酥內嫩～

至於配料有法式黃芥茉醬、芥末籽、辣根醬和玫瑰鹽，我個人喜歡鹽因為這樣最能禿顯牛排的香氣

 

厲害的甜點來了～波本威士忌火焰香蕉船！

料理端出來前，會有一個這樣的餐車悄悄的推到你附近，為什麼說是偷偷的呢？因為完全沒有人知會你這是你的料理（嗯？）

還好我機靈有發現它的出現～服務生應該是先把焦糖融化再倒入威士忌拌勻，最後加入香蕉～

 

 

 

燈～燈～燈～燈～這是端上來之後的樣子～香蕉旁邊是冰淇淋，搭在一起吃真的超美味！

火焰揮發掉威士忌的酒精，香蕉充滿淡雅的威士忌香。

吃了一口我點的草莓千層酥襯冰淇淋之後我就相當後悔沒點香蕉船（捶心肝）

除了千層酥本來就會吃得很狼狽之外，那草莓真的之～酸～

好～想～吃～香～焦～船～（吶喊）

 

最後一道甜點經典提拉米蘇當然要放一下獨照（眨眼）

西華飯店最有名的甜點，老歐是說這一道有一點用了fortune cookies的idea，餅乾蓋子要拿起來才看的到提拉米蘇

好吃是還不錯，不過我沒有很愛，因為手指餅乾在最下面有點軟，老歐也說我做的最好吃

 

不免俗的最後都要來感謝一下我的老歐

雖然每次都唸我一直花錢，想要省錢趕快存錢娶我（嗯？），但是我想要什麼還是有求必應～

謝謝你，我平凡生活中的不平凡，簡單的愛還有陪伴最心安