怎樣讓鹹肉快速變淡?
鹹魚鹹肉快速去鹹的方法如下:
一、取一乾淨的盆,在盆中加入一半的水,放入鹹魚,然後往盆中加入少量的鹽,只要鹹魚的鹽分比水的鹽分濃度低,那麼鹹魚里的鹽分就會往水中溶解。
二、白酒泡鹹肉或鹹魚1-2小時,可以去除鹹味,而且用來炒菜,味道鮮香。
三、在泡鹹肉的溫水中,加入適量的白醋,泡3小時左右,就可以去除鹹味了。
四、用淘米水來浸泡鹹魚或鹹肉,也會減輕鹹味。
要想鹹肉變淡還是得把肉切成片用水泡吧。鹹肉再加鹽是麻木了人的味覺,但不可能減少體內鹽的吸收的,現在一直呼籲少鹽啊
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