這三種白酒在口感和酒體品質上無法和飛天茅台站在一個高度,只能屬於次重量級別。貴州大地,其實還有一款品牌醬香可以和飛天比較一下,雖然品牌上無法與其爭輝,但是酒體實在,價格實在,就是金沙回沙酒。

金沙回沙其實有著濃濃的茅台基因,工藝上也是源自茅台。凡是喝了金沙回沙的,尤其是五星金沙,絕不會後悔!價格親民,酒體細膩,醬酯醇厚,在醬香的世界裡,是一股絕對的清流。

金沙回沙,其系列比較多。最親民且酒體表現穩定的就是金沙回沙51度五星扁白瓷,當然更高層次是金沙53度摘要,這個是金沙回沙的主打高端品牌,口感上在以前,完全可以和飛天茅台一較高下,也不會太落下風。

還有一款是金沙53度藍鑽,價格在800元左右。金沙摘要,這個酒其實不建議買現在商務版,剛開始的650毫升裝非常好,醬香柔和,那時30年窖藏,口感真的和茅台一較高下,但是現在的版本價格太貴,酒體下降,有可能把窖藏三十年用完了,但口感上整體表現還很在線。

其實,作為我們普通老百姓,老王認為金沙酒中,最穩定最親民的還是51度金沙回沙五星,大眾消費,醬香良心,大家可以買來試一試,真的很不錯。也是金沙回沙酒的經典之作,不辣口,醬香又馥郁,回味層次豐富。

五星回沙,在整個品牌醬香酒市面上,堪稱性價比之王,價格能做到百元以下,口感上雖然無法和飛天比較,但是最具普世價值,口感上直逼茅台王子系列。可以一喝!


酒友你好

向您上面提到的茅台、郎酒、習酒、賴茅,他們都屬於同一香型白酒,也就是:醬香型白酒。

醬香型白酒的口感相信大家很清楚:醬香突出、優雅細膩,空杯留香持久,其實這些名詞與其說是形容醬香型白酒,更大意義上是形容茅台酒,向您提到的除茅台之外的三款酒,可以說是醬香型白酒里的佼佼者,但是和茅台酒相比還是有些差距的。

差在哪裡?簡單來說少了茅香味。

郎酒是偏向醬香濃郁的流派,一個醬字貫徹到底,但是相比茅台總會少了一份細膩感,習酒就是另一種風格了,焦香味十足,可以說是愛的愛得死去活來,恨得恨得死去活來。賴茅作為茅台公司的「二類」產品,他的基酒等級和勾調工藝自然是不能喝「老大哥」茅台相比。

其實我是覺著醬酒只要是純糧食的,都是不錯的選擇,由於我在酒都-茅台這裡做酒的緣故,很多酒友找到我都會讓我推薦一些酒品來飲用,而我每次推薦的都不例外,是我經常喝的酒,坤沙質光瓶,首先酒友找到我讓我推薦這個是出於信任,我必須把我經常喝的才有理由去推薦給酒友,首先質量必須過了我這個本地人的關,其次來說只有我經常喝,他的味道,等參數,我才能向酒友講解清楚。

很榮幸做酒多年獲得了很多酒友的信賴,相信除了酒質之外,更多的是我們有著共同的愛好,他們有很多來茅台都會讓我給他們介紹當地的文化,我總是樂此不疲。

當然了朋友,如果你也喜歡醬香型白酒,那就私信我,我們一起聊醬酒,品醬酒。


作為一個茅台人。很負責任的說一句。沒有任何一款酒能夠和飛天茅台相比較。你認真仔細了解一下茅台酒釀造工藝,質量把關,勾調流程,你就知道。整個茅台鎮沒有一家酒廠,一款酒能夠和茅台酒相提並論。茅台酒的稀缺,並不是什麼所謂的飢餓營銷,是因為茅台酒確實產量有限。如果茅台鎮任何廠家有賣不完的酒,不限量的賣,那你就要小心了,很大可能性的劣質酒。正宗茅台醬香酒,一年一周期,而且資金投入成本高,產量相對低。這些問題就可想而知了。茅台集團整個茅台鎮最大的釀酒集團,一年都才5萬噸左右的量,茅台鎮很多廠家,居然敢說自己有萬噸基酒,廠房不如茅台集團的十分之一。可想而知是什麼樣的酒質。作為消費者應該理性看待這樣的問題,一定要考慮到銷大與產,這裡面質量就肯定得不到保證。


這是兩個問題,分開來說吧!

市面上有哪些口感不輸給飛天茅台的醬香型白酒?首先,對口感有一個定義

如果對口感沒有一個定義,那我們怎麼去判斷這款酒的口感與飛天茅台之間的差別的呢!因為口感是一個形容詞,是一種感官,如果只是憑著個人感覺來說的話;這其實是無法達到統一標準的,因為每個人的感受可能不一樣,早中午晚的感受可能不一樣,吸煙和不吸煙的感覺可能不一樣,男女的感覺可能不一樣,不同地方的人他的感受又可能不一樣....

所以我們對醬香型白酒的口感從這個層面上來說的話,是無法去判斷好壞的,只要是你喝起來覺得口感還行,那就是好酒。

我一個朋友,安徽的,就特別喜歡喝醬香型白酒,而且喜歡喝外面的醬香型白酒,有一次來我們茅台鎮玩耍,我請他喝茅台酒,他覺得不好喝,說喝不習慣,當然,這有可能是因為他喝習慣了的原因。

另外一個鄭州的朋友,就覺得茅台酒好喝,除了茅台其它醬香型白酒感覺都不太認可,還有一些朋友其實是不太懂得醬香型白酒文化的,我見過有人拿茅台酒泡瑪卡喝的,我也是醉了。

那麼從專業角度來看呢,到底有沒有一款醬香型白酒口感比飛天茅台酒好

如果要從專業的角度來說,那就得按照醬香型白酒的評判標準來說,醬香型白酒對口感標準的評判是必須要:"優雅細膩,豐滿醇厚,回味悠長"。

如果按照這個評判標準來說的話,就沒有或者說是很難找到一款酒的口感能與飛天茅台相比較。因為這個標準就是對茅台酒的評判標準,要不說茅台酒是醬香型白酒的代表和領軍品牌呢!

當然,我們不排除茅台鎮有這樣的酒,但是量不一定有這麼大,而且口感不一定有這麼穩定,至少我從事這個行業以來我是很少遇到的。而我遇到的也正是這種情況。

所以要問到底"市面上有哪些口感不輸給飛天茅台的醬香型白酒?"的話,我的回答是:幾乎沒有!

再來回答您第二個問題!

郎酒、習酒、賴茅如何?
  1. 郎酒,郎酒雖然號稱第二大醬香型白酒,但是喝過的朋友應該都知道,醬香型郎酒和醬香型茅台酒以及和茅台產區的酒之間的還是存在一定差別的。整體上來說,郎酒的醬香型是另一種風格,也優雅細膩,回味也很好,空杯狀態都不錯,是一款好酒。

  2. 習酒,習酒前幾年感覺是一直在意醬香型白酒中的低端酒鋪市場,這幾年在開始將重點轉向中高端市場而且前幾年的習酒和這兩年的習酒也有一定的區別,前幾年的習酒酒質只能說一般,但是近兩年來習酒酒質有所提升,而且勾調方式應該是借鑒茅台酒的方式了的,以前的習酒沒有茅風味,現在的習酒已經有了很明顯的茅風味了,所以現在的習酒像習酒 窖藏1988,金質、銀質這些酒質都是很不錯的,有興趣的可以嘗一嘗。

  3. 賴茅,其實說到賴茅,要分階段來看,前幾年茅台集團還沒有收回賴茅的時候,賴茅市場是比較亂的,酒質是也是參差不齊,這兩年賴茅被茅台集團收回後,其實酒質還是可以的,但是現在的定位來看,還是和飛天有一定差距,但是也算是不錯的醬香型白酒了。


這酒肯定不差飛天


是這樣的,如果只是喝的話

飛天和其他酒其實沒什麼差別,

第一

因為您問出這個問題就說明,您喝的酒比較有限,但對品質是有追求的。只是限於喝得少具體差別喝不出來,這是環境決定的。比如現在您喝6分的酒覺得好喝,那麼七分八分九分十分的酒在嘴裡差距沒那麼大。不必花大價錢、大工夫去找,因為醬香酒基準線以上都是糧食酒。口感都不錯。先喝著,慢慢的喝出門道了,在一點點提升酒質,這是品味的追求。

拿音響,不同價位的板材,線材肯定最終呈現出的音質是有差別的,但是您沒交夠學費是聽不出門道的。無數的廠家都說自己的釀造方法跟飛天一模一樣都是12987,這點我信。因為醬香酒的釀造工藝根本就不是什麼秘密。知道這個也不稀奇。就像汽車都是一個車架四個輪胎一個殼,一堆零件進行組裝,賓士和奔奔差距有多大,同是12987造出來的酒跟茅台差距就有多大。

第二,現在其實能喝懂飛天的人很少很少,茅台一年就6000萬瓶的產量。中國這麼多人,幾個能喝到?幾個能一直品。所以多數人喝飛天其實和買豪車的心裡一樣,並不是奔著性能特點去的,而是追求一個面子。但是時間久了,就回不去了,因為這時候會真正發現好東西的好處。

第三入門級很重要

你可以嘗嘗我的酒,就是茅台集團推出的新品系列酒,入門級,不要一上來就弄飛天,經濟壓力大,並且缺乏口味成型的重要過程。跳過過程喝酒品味成長,是不健康的


賴茅還可以,其他的醬香型酒沒法與茅台相比。茅台鎮真正的好醬香型酒也要在200-400塊錢一斤才能與茅台酒具有形似與神似,天天做廣告的那些說什麼可以與1600-2000一瓶的酒相比不輸的,確賣幾十塊錢一瓶的,都是在吹牛。


不請自來

近年來,茅台可謂是受盡恩寵,享譽酒界。作為中國白酒行業絕對的NO.1,貴州茅台以優質、高價而聞名,其挑大樑的場景多是重量級會面。但那動不動就千元一瓶的茅台酒,對於大部分酒友來說價格不菲,幾乎很難作為口糧酒飲用。就讓三木給大家分享一下有哪些醬香酒口味類似茅台,還不貴的醬香酒。

一、賴茅、王茅、華茂

大家都知道,茅台酒是這三家酒坊合併後的產物,稱其為茅台之父一點都不為過。但是現在要想找到正宗的賴茅、王茅、華茂真的不容易。

二 、茅台鎮散酒

茅台鎮上的醬香酒與茅台酒同根同源同工藝,酒的品質確實不錯,價格只是茅台的百分之一,親民實惠。另外茅台酒的口感是咱們調酒大師調出來的,這其中,絕大部分調酒師效力於茅台酒廠,但也有茅台酒廠之外的,如國台的副總經理徐強,是李興發大師的嫡傳弟子,算起來還是和季克良一個輩分呢。流傳在外的酒師們,也都有著自己的得意作品,這些酒多多少少是有一點茅台酒的風采的。

三、茅台以外貴州其他地區的醬香酒

俗話說「雲煙貴酒」,提到貴州大家都知道茅台酒,但不止只有茅台這一種酒。併入了茅台卻能保持自己品牌的習酒,為避免競爭被茅台集團雪藏多年的貴州大麴,逐漸闖出名聲的金沙回沙酒,被譽為「酒鄉明珠、酒中珍品」的珍酒,曾經的醬香名宿老三春(碧春、築春、黔春)甚至在省內比茅台還要受歡迎。而醬香之外,貴州還有董香型的董酒,濃香型的安酒、鴨溪窖酒,未確定香型、曾僅次於茅台的平壩窖酒等等幾十種名酒

四、貴州以外其他的酒

貴州是醬香酒的大本營,但是其他地區也盛產醬香酒。素有「北方小茅台「之稱的廊坊迎春酒、湖北武陵酒、四川仙潭酒、山東雲門陳釀等是地方比較知名的醬香型白酒。當然,最知名的就屬「兩大醬香白酒之一」的郎酒,通過廣告宣傳把自己拔高到茅台的高度。


國窖1573、瀘州老窖誰還敢喝?????[弱][弱][弱][弱][弱]1??中央環境督查組怒批瀘州老窖違法排污,污染母親河長江。新華社、央視財經,中國證券網等近百家家媒體相繼報道。

2??央視等幾十家媒體曝光:瀘州老窖「掛羊頭,賣狗肉」酒精勾兌酒冒充糧食酒,生產、銷售不合格產品,涉嫌欺詐,欺騙消費者。請朋友們轉發起來。

3??四川廣安勁爆:假瀘州老窖、假國窖1573等五萬件,假國窖泛濫成災。

唐山勁爆:假國窖1573等十萬件,假國窖泛濫成災,原來國窖、瀘州老窖產自唐山!

4??丰南勁爆:查獲數以萬計的假國窖1573、瀘州老窖等假酒。。5??瀘州老窖、國窖管理爛、產品爛、品種爛、價格爛、管理爛,假酒泛濫成災。

6??瀘州衰、國窖亡,瀘州已成山寨王。7??除了東施效顰國窖、瀘州老窖已經不會別的什麼了。五糧液出了五大單品,他也抄襲一個五大單品,五糧液出了第八代,他也弄一個第十代特曲。水井坊太廟搞一個大型活動,他馬上在太廟複製一個。除了抄襲,東施效顰國窖、瀘州老窖已經什麼都沒有了!

消費、代理瀘州產品的煙酒店,經銷商,消費者是最不會有好結果的。歡迎????大家轉發謝謝????。


其實如果基本懂酒的人都知道,現在市面上存在的醬香酒種中,茅台是這個酒種裡面最頂尖的,無論是從口感,地位,知名度,技術方面,目前沒有一款醬酒品牌能與之抗衡。既然沒有一款與之抗衡的醬香白酒,那是不是意味著我們就只喝茅台就好了呢。在這裡,我要跟各位酒友說一下,茅台每年的產量是有限的,而且其中相當一部分是直接供應給國務院,所以市面上真的好的茅台,價格昂貴,而且有價無市。相信酒友關心有沒有口感可以跟飛天茅台媲美的醬香型白酒,也是存在了這樣的問題。那我們便來關注一些比較火熱,有品質的醬香白酒品牌吧。

醬香白酒現在市面上比較火熱的品牌有習酒,郎酒,釣魚台,賴茅,國台這些。那接下來就讓我給各位親愛的酒友分析一下這些酒的優劣吧。

一.習酒,近些年之所以火爆起來。主要原因還是在於茅台收購了習酒之後,拉了很多自己的基酒,然後去到習酒的生產基地,硬把酒的口味,口感調起來,所以現在習酒也是借著茅台的便利,開始火爆。但是,酒友們要知道,這種用好酒硬吊起來的口感,酒質,比起真正好的,純的醬香酒,就會有很大差別了。

二.郎酒,火起來的主要原因還是市場營銷做得非常好,並不是因為它的酒質真的有那麼好。現在你的生活中,無論是地推,還是電視上,新聞上的廣告,都會看到很多關於郎酒的廣告宣傳,再加上郎酒的酒質做得還是可以的,醬香濃郁,回味持久。但是因為不是在茅台鎮上生產製作的,用的原料不是洛高粱,在層次感,以及茅香這方面還是有欠缺的。

三.釣魚台,作為一款走高端路線,品質較好的醬香白酒,一瓶高檔點的釣魚台醬香白酒都要2000多塊錢起,而且釣魚台的酒廠便是在茅台鎮中。但作為一個位於茅台鎮的酒廠,釣魚台的酒廠規模卻是有點小型化,這就導致了釣魚島酒的產量不是很高,另一方面也因為酒廠比較小,酒的質量也有些不穩定,無法保證產品品質如一,買釣魚台酒就相當於是買彩票一樣,看運氣的。

四.賴茅,賴茅酒獨產於茅台鎮,是茅台開發的系列酒之一。它的主要原料是糯高粱,小麥,水,因為是隸屬於茅台系列的,所以口感品質還是蠻貼近於習慣喝茅台的人群,但是其中原料,以及所屬工藝還是遠遠不能與飛天茅台相比的。相信大家都知道,好東西肯定是給親兒子了。

五.國台,作為一個老資格的醬酒品牌。國台酒廠生產基地是在茅台鎮中的,並且是在當地除了茅台之外,它是排名第二大的酒廠。國台所用的原料也是當地茅台鎮特有的洛高粱,赤水河,工藝也是採用傳統的「三高三長」,「12987」工藝,口感品質非常不錯。就是國台的市場營銷做得不是很好,導致在社會上的知名度確實不是很廣泛,得資深的酒友才會關注到。

以上就是關於一些比較好的知名醬酒品牌的一個小小分析,所以總的來說,能在口感,質量上與飛天茅台真正媲美的醬香白酒,是不存在的。但是在喝不到,買不到茅台的情況下,根據自身的需求,選擇合適的醬香白酒,那麼上面的國台是不錯的選擇,特別是最近國台剛推出的犟姥爺,屬於一款平民化的醬香酒,價格在醬酒中屬於中下端價格,但是口感質量卻是高等水平,入口層次感豐富,醉的慢,醒的快,純糧釀造的,適合一些剛想嘗試白酒的白酒人群,或者是說資深酒友的品鑒。


推薦閱讀:
相关文章