桃子是我最喜歡吃的水果,沒有之一。因為很多水果吃多了會傷身體,像杏,李子啥的,但是桃吃多了一般沒事。上高中的時候,家裡面一般到月中的時候就會去學校給補充糧草(住校的,一個月回家一次),一般都會給我帶點菜和水果,水果的話冬天蘋果夏天就桃子了。一次給帶差不多10多斤吧,我是標準的2天給造完,一般當天送來就能吃7、8個,那還是省著吃的。

我喜歡吃硬點的桃子,尤其是那種吃起來很脆,微酸的那種。軟點的桃子到是會很甜,但是吃起來口感總覺得不好。像那種硬桃子,一口爽脆,入口微酸,回味甘甜,這樣的桃子吃起來才是一種享受。

好了,不說了,我要去買桃子了


桃子也有脆桃和軟桃之分,脆桃就會吃起來清脆可口,軟桃就是果肉軟軟的,味道很香,他們都有各自的營養價值,味道都非常甜美哦!下面一起來了解一下吧!

該來的還是來了,在粽子、湯圓和豆腐腦的咸甜之爭沉靜之後,又有人拋出了桃子的脆軟問題↓

對於軟桃黨而言,遇到這種桃子就是種福分。一口咬下汁液瞬間爆滿舌尖,甜蜜的口感混合著獨特的桃香佔據了你的味蕾,那一刻 我彷彿擁有了全世界……

(越來越不懂脆桃黨了,你們那麼愛吃脆桃幹嘛不直接去吃蘋果)

脆桃唯一的好處是不容易壞,好運輸,所以賣水果的喜歡進這種桃子。反正我是不吃脆桃的。

嗯,有理有據令人信服。

無論軟桃硬桃,都還是陷入了片面的二元論。真正的完美桃,不太硬也不太軟,成熟的恰如其分,摸上去如你爸的啤酒肚,摁下去又感覺到內在有堅實的中國人的脊樑。一口咬下去,既不會硌得牙幫生疼,也不會汁水亂濺,桃肉充滿了你的口腔,香甜四溢,口感上佳,幸福感從四面八方涌過來。這樣的好桃,實在太少,我這一生,也只吃過寥寥幾個。 遇到了,是上天的安排,是你的緣。

以前我是站脆桃的,因為軟桃比較容易有蟲,而且老塞牙縫

直到前兩年領悟了食物的真諦:沒有不吃的,只是沒遇到好吃的!於是變成了軟硬兼吃,世界需要我這種通吃黨才能和平。


先說說桃子軟硬的區別吧。

桃子剛剛成熟的時候就是硬的,此時的營養成分最為穩定,而且由於膳食纖維和果膠成分的影響,會導致桃子難以消化,而軟桃子,由於金融完全成熟狀態,營養也變得更容易吸收利用,此時吃桃子,營養更容易消化。硬桃子口感更好,而且味道更加清新,因此受到很多人的喜愛,而軟桃子口感不好,而且味道偏甜,較為醇厚。硬桃子清洗是去毛很麻煩,而軟桃子可以直接把皮去掉,非常方便。

我再說說桃子的藥理

雖然營養豐富,含較多脂肪和蛋白質,但早有明言:"不宜多食"。原因何在?一則桃子性溫,多吃會令人內熱過盛。二則營養豐富,過量會導致胃脹胸悶。不過,只要不狂吃,便不會發生毛病。桃子的貢獻,除了桃肉能養血美顏,當中的桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用。中醫有一條藥方,名為五仁湯,能潤腸通便、活血通,成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁,對於大便燥結,肝熱血瘀和閉經之人特別有幫助。需要注意的是,桃仁能活血,經量過多或行經期間不宜。別以為桃的用處就只有這麼多。說到桃的家族,桃樹流出來的樹膠就已是一味糖尿妙藥,既能強壯滋補,又能調節血糖水平。大家可以一試鮮桃護膚品。宮廷秘方有用桃花煮水洗面、沐浴、飲用。也有用桃子榨汁加淘米水洗面,以潤澤肌膚之說。

桃子的營養價值

桃子的營養成分為每100克桃子的可食部分中,能量為117.2—7.7千焦,約含蛋白質0.8克;脂肪0.1克;各種糖類10.7克,鈣8毫克,磷20 毫克,鐵10毫克,維生素A原(胡蘿蔔素) 60微克。維生素B1 30微克,維生素B2 20微克、維生素C6毫克、煙酸0.7毫克,另含多種維生素、蘋果酸和檸檬酸等。

桃子的主要成分是蔗糖,而維生素與礦物質的含量較少,但是屬於纖維成分的果膠頗多,其有整腸的功用。將桃子做為漢方葯使用是由於蓓蕾中含有的配糖體,對於利尿或便秘頗具效果。而桃子的葉郡,據說可用來沐浴並可去除痱子。

桃子富含多種維生素、礦物質及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益。桃子在眾多草本植物中具有重要的地位。桃子,性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽。它的鐵含量為蘋果和梨的4~6倍。桃有補益氣血、養陰生津的作用。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。


感謝邀請。

我想大部分人應該都喜歡吃軟的桃子??吧,實際桃子變軟也是桃子成熟的標誌,變軟的桃子口感更好,糖分含量更高,也更容易消化。

實際上我們更應該關注吃桃子注意事項:

首先我們應注意不管是軟桃子還是硬桃子都屬於溫性水果,都不易多吃,多吃易引起上火。

其次要注意有腸胃疾病的人應少吃硬桃子,免得加重腸胃負擔。

最後有糖尿病、高血糖及一些溫性疾病患者要少吃或不吃桃子。

另外我們要知道使桃子快速變軟的方法,最簡單就是讓桃子處在乙烯環境中,比如將桃子里放一個蘋果??。


脆桃子好吃還是軟桃子好吃,這就跟甜咸粽子,豆花之爭一樣,一直是公說公有理,婆說婆有理,個人口味喜好,仁者見仁智者見智的話題,但是如果問我很喜歡脆的還是軟的桃子,如水蜜桃類,我要說我喜歡水蜜桃,母音如下:

一,一般水蜜桃生長周期更長,甜度更高,其實,什麼桃子在沒完全成熟之前也都是脆甜口的,但是完全成熟的桃子,水份含量更足,果糖轉換更完全,營養更全,吃起來帶著天然的果香, 蜜甜。

二,一般脆桃較之蜜桃更容易包裝運輸,所以現在有很多水果商硬生生凹出了頂級脆桃的概念,其實真正吃過的話,甜度,口感都要打些折扣的。如果沒有脆甜的口感,只是脆,為什麼不去啃黃瓜呢??!

三,水蜜桃等甜甜蜜蜜軟軟的品種,更適合牙齒不太好的老年人,小孩食用 ;脆桃就只能年輕人牙齒好食用了。市場人群也較少。而且水蜜桃,黃桃清甜多汁,益於消化,還可以做成罐頭,蜜餞,更是不可多得的補益佳品。脆桃出來生吃口感好,做出來的東西總覺得差了點味道。

所以綜上所述,個人覺得水蜜桃完勝。除了價格高些,沒毛病!


我喜歡吃軟桃子,可以剝皮

{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 360, "thumb_url": "2a32c0003ea581e7dec80", "vname": "", "vid": "v020166c0000bkjeprb6936p40nh3ug0", "thumb_width": 482, "src_thumb_uri": "2a32c0003ea581e7dec80", "sp": "toutiao", "update_thumb_type": 1, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/2a32c0003ea581e7dec80", "video_size": {"high": {"duration": 60.349, "h": 480, "subjective_score": 0, "w": 642, "file_size": 2469406}, "ultra": {"duration": 60.349, "h": 720, "subjective_score": 0, "w": 962, "file_size": 4899708}, "normal": {"duration": 60.349, "h": 360, "subjective_score": 0, "w": 482, "file_size": 1677641}}, "md5": "8e17f7b57a9431d992e3917830b31eb5", "duration": 60.349, "file_sign": "8e17f7b57a9431d992e3917830b31eb5", "thumb_uri": "2a32c0003ea581e7dec80", "vu": "v020166c0000bkjeprb6936p40nh3ug0"} --}


{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 640, "thumb_url": "242ed00003f52dfc47736", "vname": "", "vid": "v020168c0000bkjn64eue3mptep735u0", "thumb_width": 360, "src_thumb_uri": "2a29000073cace5aebb37", "sp": "toutiao", "update_thumb_type": 1, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/242ed00003f52dfc47736", "video_size": {"high": {"duration": 133.86, "h": 852, "subjective_score": 0, "w": 480, "file_size": 4237247}, "normal": {"duration": 133.86, "h": 640, "subjective_score": 0, "w": 360, "file_size": 2917421}}, "md5": "966dd8f77cd7067aa99a922698822156", "duration": 133.86, "file_sign": "966dd8f77cd7067aa99a922698822156", "thumb_uri": "242ed00003f52dfc47736", "vu": "v020168c0000bkjn64eue3mptep735u0"} --}


你老公會在吃東西上跟你產生分歧嗎?

{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 360, "thumb_url": "2a4670001d2e64c7f6b29", "vname": "", "vid": "v020162b0000bkjesjbivfcsep243ed0", "thumb_width": 640, "src_thumb_uri": "2a4670001d2e64c7f6b29", "sp": "toutiao", "update_thumb_type": 1, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/2a4670001d2e64c7f6b29", "video_size": {"high": {"duration": 63.727, "h": 480, "subjective_score": 0, "w": 854, "file_size": 4085932}, "ultra": {"duration": 63.727, "h": 720, "subjective_score": 0, "w": 1280, "file_size": 10618434}, "normal": {"duration": 63.727, "h": 360, "subjective_score": 0, "w": 640, "file_size": 2550462}}, "md5": "ca526e290f0db8e74d64e2d911a8807f", "duration": 63.727, "file_sign": "ca526e290f0db8e74d64e2d911a8807f", "thumb_uri": "2a4670001d2e64c7f6b29", "vu": "v020162b0000bkjesjbivfcsep243ed0"} --}


我個人比較喜歡吃軟桃子,感覺口感要比翠桃甜度高,九保,還有十四號等這些品種,如果放軟了吃更是美味,而且老人小孩都適宜。


喜歡甜的桃子,脆桃子沒有軟桃子甜


推薦閱讀:
相关文章