雪花台湾

《台灣花蓮》美食大補帖!花蓮一天一夜美食馬拉松之旅

美食當道,路跑正夯

結合美食和路跑概念的花蓮美食馬拉松

要讓你的嘴巴停不下來

不用特別訓練,也能輕鬆完賽

選手們,各就各位

出發囉!

 

所謂工欲善其事,必先利其器

想要完美的吃遍花蓮

最完美的代步工具就是摩托車了

這次阿建艾咪選擇的是評價不錯的宜津租車

車子很新,安全帽任君挑選

不用簽本票,不用押證件

而且老闆娘人很熱情友善

阿建艾咪是十一點承租,隔天一點半還車

老闆娘也沒有多收錢,非常阿莎力

 

時間11:30

第一站~廟口紅茶
花蓮縣花蓮市成功街218號
03-8323846

花蓮廟口紅茶一直是廣為人流傳的美食

即便是平常日去,還是陸陸續續有人潮湧現

 

廟口紅茶樹立了四支鋼管

只要打開水龍頭,就可以盛裝飲品,超酷的阿

而且不知為何,鋼管這個東西總是特別吸引人

 

廟口紅茶最特別的就是牛舌餅台式馬卡龍了

有別於一般一口咬台式馬卡龍的小巧

加長型的馬卡龍雖然容易外漏(相較於一口咬馬卡龍)

吃起來較不優雅,但這就是台灣魂的海派阿

重點甜而不膩,而且非常涮嘴

不愧為是人氣商品!

共有原味、咖啡和草莓三種口味

 

阿建艾咪這次點的不多

花生湯、杏仁湯、三明治、蘿蔔糕、台式馬卡龍和一杯紅茶而已

花生湯和杏仁湯味道濃郁,甜度恰到好處

三明治和蘿蔔糕純粹是私心想點,味道較為一般

紅茶的部分微甜,而茶香味比較重

有如螞蟻般的阿建較難接受

或許下次可以試試紅茶豆漿這個在地人吃法

 

時間12:30

第二站~四八高地花枝羹
花蓮縣花蓮市大同街32號
0910-140973
1100-2000,週三公休

花枝羹一直是阿建喜愛的美食

所以就來試試這家四八高地花枝羹

四八高地是一間老式矮屋

這樣子的老房特別有味道

 

這裡的花枝羹有三種口味

阿建艾咪這次點的是原味和沙茶

湯頭的部分只有薄薄的勾芡

口味也較為清淡

而花枝的口感則很Q彈

但整體來說有點不如阿建預期

時間13:00

第三站~阿之寶手創館
花蓮市中山路48號
03-8356913
1100-2130

休息是為了吃更多的東西

美食馬拉松中途消化站來到阿之寶手創館

阿之寶手創館是蒐羅了全台手做品牌商品

透過阿之寶,讓我們看見台灣豐富的創意和精緻的手藝

 

如果覺得胃還有容量的朋友

這一站也是可以繼續吃喔

因為這裡有一些甘果試吃,也有販賣冰淇淋

而且三樓還有提供餐飲的瘋茶館

 

時間13:40

第四站~蹦康肉圓
花蓮縣吉安鄉莊敬路1號
03-8570349
1200-2200

蹦康肉圓就如其名

就在一個小小的隧道口附近

路邊的傳統小攤販,吃起來特別有感覺

 

蹦康肉圓跟彰化肉圓一樣是用炸的

外皮剔透Q彈又帶點酥脆

裡頭的絞肉也很扎實

而且有別於一般肉圓裡是放筍絲

蹦康肉圓放的則是筍乾,口感上更是帶勁

阿建艾咪另外點了貢丸湯,味道則較為普通

時間14:20

第五站~芋圓屋
花蓮縣花蓮市和平路427號
03-8336665
1300-0100

這一站特別安排一道小甜品來當作下午茶

於是選擇了在地人推薦的芋圓屋

 

阿建艾咪因為戰鬥力太弱只點了一碗冷的芋頭綜合圓

除了芋頭外,裡面還有芋圓、湯圓、番薯圓等等配料

芋圓Q軟的口感和濃濃的芋頭香氣

不愧店名叫做芋圓屋

但或許是因為點冷的關係

整體吃起來的口味較顯為平淡一些

 ((艾咪表示不想再吃!! 

 

時間15:00

第六站~將軍府
花蓮縣花蓮市中正路622巷6號
03-8333626
1400-1700,週六週日加開0900-1200,週一休館

一整排的日式宿舍,是日本時期花蓮最高指揮官中村明的故居

光復後,因國共內戰而失守的大陳島

島上的大陳義胞隨著國民政府撤遷台灣

這裡,就讓國民政府設為眷村使用

 

老式的建築,和展列的大陳故事

過去的生活,透過建築,化為歷史

走一趟將軍府,細細品味

那段光陰的故事

就有如涓涓細流般亙古

  

這樣眷村的風格,拍起照來特別有感覺

而且,還有和服可以租借喔

 

時間15:50

第七站~廣來手工炭烤肉干
花蓮縣花蓮市公園路29號
03-8351725
0900-1830

這樣簡單的屋子,裡頭賣的不是檳榔

而是一家五十年的肉干老店

廣來商店除了賣牛肉干和豬肉干外,還有豆干

這些都是店家自己用木柴炭烤的,誠意十足

而且還用小時後柑仔店裡才有的玻璃罐來裝,果然是老字號

 

豆干的口感非常Q,再加上老闆另外淋上的辣椒醬

真的是讓人一口接著一口

牛肉干更是一絕,不像市面上一般的牛肉干

廣來的牛肉干超級濕潤不乾柴

咬下去就化開,而且非常軟嫩

就像在吃牛肉麵的牛肉一樣,真的非常厲害

另外廣來的牛肉干是沒有添加防腐劑的

所以必須放在冰箱裡,室溫下也只能放兩三個小時喔

經過了白天場的美食狩獵後

可以先行前往民宿check in

並稍做休息,準備夜晚場的美食狩獵

這次阿建艾咪入住的藍海風情

位在濱海公路上

沿途的藍色太平洋,風景無限美好

距離花蓮市區大約15分鐘車程

而且就在海洋公園附近喔

 

時間16:30

第八站~藍海風情民宿
花蓮縣壽豐鄉鹽寮村鹽寮200-2號
0921-171038,0912-523979

藍海風情除了有一大片海景外

還有碧草如茵的歐式庭園

更是寵物們的友好民宿

享受太平洋的無敵海景請看徜徉在太平洋的閑情美景~藍海風情民宿

 

 

時間17:40

第九站~美琪烤玉米
花蓮縣花蓮市信義街
0921-862756,0933-798385
1700-2300(售完為止)

由於美琪烤玉米一天只賣兩袋玉米,賣完就收攤了

所以夜晚場的第一站就先趕過來買

 

不管是想吃軟的硬的、大的小的

老闆都可以讓客人自己挑選,非常隨性

阿建特別愛吃烤玉米,喜歡那種鹹甜鹹甜的滋味

尤其是用這種炭火烤的才對味

老闆也非常用心,堅持做的每一個細節

都讓客人吃到一百分的烤玉米

因為每根玉米都要烤足火侯,所以要等一下下

但等待會是值得的,飽滿入味的烤玉米,讓人垂涎三尺阿

不只味道讓人開心,價錢也很讓人開心喔

 

時間18:00

第十站~朱媽媽炸物
花蓮縣花蓮市民國路79號
03-8320046
1400-1830

每天只營業四個半小時的朱媽媽炸物

這麼囂張的店家,來花蓮怎麼能放過呢

 

阿建艾咪是吃巧不吃飽,所以只點了臭豆腐、蘿蔔糕和菜頭湯

朱媽媽的臭豆腐是整塊炸好再切小塊,非常特別

外酥內嫩的口感已經贏過外面一大堆臭豆腐

蘿蔔糕外面薄薄的一層裹粉炸得酥酥脆脆的

輕輕咬下後軟嫩的內裡帶點脆口感

這兩樣炸物都是炸的這樣剛剛好

菜頭湯的菜頭有些很甜很入味,有些則較沒味道

湯頭喝起來也比較平淡,是可以省去的一道

 

時間18:40

第十一站~海埔蚵仔煎&楊子萱愛玉
花蓮市自由街86號
海埔蚵仔煎1730-2300,楊子萱愛玉1600-2300

海埔蚵仔煎和楊子萱愛玉是相鄰的兩個店家

朋友們可以一次擊破

 

海埔蚵仔煎的招牌菜就是唯一賣的兩樣

蚵仔煎和蛤仔湯

數十年來只做這兩樣,好吃到家的好味道看排隊人龍就知道

海埔的蚵仔煎外面粉糊煎得稍微脆脆的,裡頭又很Q

重點是蚵仔超級新鮮肥美的

蛤仔湯也很厲害,湯頭鮮甜

蛤仔也是非常新鮮又大顆

而且一碗滿滿都是蛤仔,超爽的阿

海埔蚵仔煎是花蓮非常有名的排隊美食

建議排隊等候時可以先去買隔壁的楊子萱愛玉

阿建艾咪只有點了一杯檸檬愛玉嚐鮮

愛玉相當的軟Q滑口,檸檬汁喝起來也不會澀而且非常順口

真是後悔只點了小杯的阿

 

時間19:30

第十二站~西瓜大王
花蓮縣花蓮市中山路281號
03-8322678
1000-2300

美食馬拉松就像一桌好菜一樣

飯後一定要來道去油膩的水果

西瓜大王沒有特別裝潢,是一家不起眼的小店

除了西瓜以外,也有其他的水果可以選擇

 

阿建艾咪這次點了西瓜切盤

西瓜大王不愧自稱為是西瓜的大王

這西瓜又甜又多汁

店家也特別準備了鹽和梅子粉可以沾

尤其這梅子粉,好像摻了點鹽在裡面

甜甜鹹鹹的,真的超級好吃

艾咪一直吵著下次一定要買他們的梅子粉

由於西瓜真的太好吃了

於是就毫不猶豫的外帶了一杯西瓜汁上路

 

時間20:10

終點站~米噹泰式碳烤
花蓮縣花蓮市重慶路221-2號
03-8357031
1800-0100,週四公休

萬惡的深夜食堂

美食馬拉松的最後一站選在碳烤店最合適了

而米噹泰式碳烤的名氣更是響噹噹

其實這個時間來是一定要等的

雖然位置很多,但坐無虛席阿

就連外帶都要等一個小時

但千萬不要打退堂鼓,耐心的等待絕對值得

 

米噹除了碳烤以外

還有提供泰式料理可以選擇

當然也少不了啤酒囉

阿建超愛大口吃肉大口喝酒的消夜場阿 

 

其實米噹比較適合人多來吃

像阿建艾咪只有兩個人,只點了烤魷魚和烤雞翅過過癮而已

首先上桌的是烤魷魚

這烤魷魚肥厚Q彈又有嚼勁

再淋上泰式辣醬,呈現一種泰式涼拌的感覺

由於泰式涼拌和加了洋蔥的的關係

吃起來就有別於一般的烤魷魚

特別的爽口而且更具風味

 

烤雞翅的部分更是看出店家的烤功

超級難烤的雞翅卻烤得恰到好處

外皮微焦又香又脆

裡面的肉又嫩又多汁,完全不會柴

輕輕一咬,骨肉就分離

不用在那邊啃老半天,啃到肉都卡牙縫了

這樣的烤功和這樣的料理

根本就是烤肉之神阿

 

吃完了米噹泰式碳烤

就結束了為期一天的賽事

可以滿載而歸(肚子的部分)的回到民宿囉

而本次的花蓮美食馬拉松

阿建艾咪也以完美姿態衝過終點線

順利完賽!

朋友們

不如也來一場屬於自己的美食馬拉松吧!

 

美食大補貼併服 

兩天一夜的朋友可以搭配這帖服用海洋明星齊聚一堂!擁抱太平洋的海洋王國~花蓮海洋公園

也可以和花蓮各景點混搭服用周休二日何處去~花蓮兩天一夜超隨興之旅

 

 
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