【大安】dé PLACE。隱身巷弄的東區餐酒館

東區大概是我最常和朋友約吃飯逛街的地方 ， 畢竟交通方便 、  選擇性又多

但dé PLACE的巷弄我還真沒有來過，要不是朋友在網路上找到這家，我想我應該不會發現

從地圖來看的話從市民大道往下走是行不通的，必須從忠孝東路那個方向往北走

最近幾天一直下雨，這天來的時候也是煙雨濛濛

所以門口的座位都收起來了，有點可惜無法拍室外景觀

dé PLACE蠻特別的是開店時間從下午2點開始到晚上，一般餐廳中午結束後都會休息一下

所以我們這天下班從桃園趕來恰好是營業時間，也不用考慮店家休息時間

這間餐酒館風格有點偏工業風，但燈光又有點迷幻昏暗正適合晚上化身為小酒館

或許是天氣不好，也或許是已過中午用餐時間，整間店一個下午就只有我們這桌

牆面赤裸著沒有漆上色彩，保留原始風貌反而更添增店家的強烈風格

dé PLACE 菜單

呼應了dé PLACE餐酒館，連水都是以酒瓶來當容器

加點套餐189元可以獲得一杯飲料，紅茶是無糖的

本來以為套餐麵包只是普通的香蒜麵包之類，沒想到dé PLACE的麵包竟是用乾酪麵包

鬆軟的麵包搭上蒜醬，再加上乾酪的起司香氣，是一個好的開始

套餐附的奶油濃湯

外面下著大雨，濕冷的天氣特別適合來碗熱湯

這碗湯沒有多餘的調味，卻每一口都嚐的到濃郁的奶油香，烤乾的培根又增添煙燻味

奶油起司蟹肉沾薄餅

煎至酥脆的墨西哥餅皮夾著香濃起司單吃就很簡單美味，沾上酸酸甜甜的蟹肉醬後又更開胃

最讓人驚豔的大概是dé PLACE還撒上假掰的小花當裝飾

奶油海膽蟹肉手工寬麵

其實我不是一個喜歡寬義大利麵的人，雖然很多人喜歡寬麵的口感及嚼勁

但是寬麵和義大利麵醬很容易無法合而為一

然而這盤麵卻是滿滿的奶油!!滿滿的奶油!!滿滿的奶油!!

從第一口到最後一口麵都沾附著濃郁海膽奶油醬

牛肝菌菇干貝奶油燉飯

牛肝菌菇的香氣總是比一般香菇多了一點豐富感，味道更加濃烈

原本以為dé PLACE的干貝只是一般大小，沒想多卻大方地給了兩大顆

而且口感滑順軟嫩令人迴盪其中

蒜香白酒辣椒蛤蜊細扁麵

這大概是今天唯一一道擺脫奶油口味的主餐

基本上白酒蛤蜊大概出現在每一間義式餐廳的菜單上，但要讓人驚艷不容易

這盤蛤蜊給得不少，雖然是清炒口味，卻是每一口都嚐到酒香和海味

細扁麵沾附著辣醬汁，再加上蒜香，讓人一口接一口

鄉村蛋汁燻鴨肉

黃澄澄的蛋黃緊附著滿滿的餡料，飽滿的披薩餡料不會讓人失望

只可惜吃到這大家都已沒有多餘的胃可以品嚐

看來是低估了dé PLACE和美味

感想  ： 

這天品嚐dé PLACE的餐點，以這樣的價位來說，原本很害怕遇到雷

沒想到從第一道附餐至尾聲皆沒讓人失望過

且餐點份量不少，種類又多，如果有選擇病的人建議多一點人分享

雖然這天來訪是在中午，沒有機會品嚐到他們的特調雞尾酒

但dé PLACE是我願意再回訪的店

dé PLACE

地址 ： 台北市大安區敦化南路一段161巷69弄5號

電話 ： 02-2711-0611

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