【信義】Honey Pig 韓式燒肉。24小時全天候都能吃到韓式燒肉
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位於信義路和安和路交叉口的Honey pig在台北可說是相當有名的韓式燒肉店
除了24小時營業之外，Honey pig可是從美國東岸紅過太平洋到台灣的
店門口即可看到大大的「韓國大媽」Q版圖，實在相當好認
猶記得2015年這家燒肉剛來台灣時可說是引起相當大排隊熱潮
就跟現在的一蘭拉麵一樣，半夜經過都看得到人群在排隊
因為朋友一直沒吃過Honey pig，因此就決定上個月某一天來這試試
雖然說已經過了熱潮，但假日時還是小排了一下，可見還是有其魅力
拍照過程中發現這家餐廳導盲犬跟導盲幼犬是可以進入的喔！
這次是我第二次到訪Honey Pig
我只記得第一次吃時那滿滿牛肉拼盤給我和朋友帶來滿滿驚喜
所以這次特地查google上評分時，意外地被他的低分給嚇到了
Honey pig雖說是韓式燒肉店，但他的筷子卻不是扁筷
隨桌會附上5~6種小菜，他們的小菜是可以一直續的
除了小菜之外鍋邊還會放上大把大把的黃豆芽和泡菜讓你包肉
我倒是蠻喜歡Honey pig他們的泡菜，夠辣！有勁！
我想大部分的人來到韓式燒肉店通常都會方便而點套餐或拼盤
不過我們因為想試試不同種類商品所以最後選擇單點
辣味五花肉
韓國烤肉必備肥滋滋豬五花肉，事先已用辣醬醃過的豬五花很夠味
Honey pig他們家店員都會全程幫你烤，順便幫你剪好方便分食，這樣也不用擔心自己烤過焦
逼出油的辣味豬五花包上生菜可以避免油膩感，雖說是辣味，但其實就是視覺上效果而已
海鮮煎餅
我和朋友都推薦Honey pig的海鮮煎餅，份量大，用量也很大方
他們的海鮮煎餅是真的放了許多海鮮，不像有些店家煎餅都是麵粉略顯單薄
而且海鮮煎餅煎得酥香，外皮酥脆的口感很值得點
隨便夾起一片煎餅都吃得到海鮮，這盤真的頗為推薦
特調牛小排
和辣味豬五花一樣牛小排已經事先都醃過，非常入味
我覺得Honey pig的牛肉肉質不差，烤到5~7分熟左右恰好保有水分肉質又軟嫩
辣炒牛肉章魚
辣炒牛肉是用薄片醃漬，不過這盤的辣醬沒有豬五花來得辣
而韓式料理常出現的小章魚常常煮得水水的，有時候都懷疑到底有沒有熟透
不過我還是習慣把章魚再烤得熟一點焦一點啦
感想：
以韓式燒肉來說，我覺得Honey pig的醃醬和肉質都算好吃的
不管是第一次吃還是隔了兩年來吃，都不算失望
或許是兩次我都沒排到隊，所以不像大部分的人會覺得CP值不足
不過確實這次回訪感覺到店員明顯沒有過多的熱情
或許是現在台北街頭越來越多韓式燒肉店，主打帥歐巴或是熱鬧氣氛
Honey pig的店員就是過來幫烤就走了，沒有太多互動
另外價格方面，他們確實是偏高一點，這點CP值還是見仁見智
但是整體來說，我還是願意給他一次機會
Honey Pig
地址：台北市信義區信義路四段415號之3號
電話：02-2725-5757