[食記]聚個會，吃個飯─吾愛吾家頂級麻辣鴛鴦鍋
▲又到了分享美食的時間啦!!繼上次連續兩篇旅遊文分享後，終於輪到寫食物的時間了。本次要介紹的是位於忠孝東路上，明曜百貨旁的吾愛吾家頂級麻辣鴛鴦鍋，繼續朝著吃遍所有麻辣鍋的目標前進。
▲為了爭取後面的續攤時間，小畢和朋友們很早就來這裡用餐。一開始店裡的人不多，讓小畢有很多空間可以拍照。
▲座位從2人到6人座都有，室內空間不小，估計約50~60個座位。桌面上擺設著簡單的餐具加上給大家夾菜的盤子。
▲吾愛吾家是採用自助式的方法拿取火鍋料，肉類則是用點的。火鍋料的選擇和普遍吃到飽的火鍋店差不多，蔬菜、海鮮、丸子和其他想得到的大概都有；肉類的部分也是採用現今常見的透明櫥窗展示，不過展示的成份居多，不然櫥窗上的哪夠切。
▲醬料區有基本的配料、白飯以及滷肉。在吃到飽的世界裡，主食真的是很要不得的選擇，但今天的小畢很餓，看到滷肉就忍不住來上一碗(罪惡感急遽上升)。
▲湯底部分白鍋就不加贅述，紅鍋的部分滷得入味的鴨血真的不錯，湯喝起來還算順口，辣的部分還算適中可以接受(註記：小畢忍受辣的程度 - 超高)
▲話說吾愛吾家發的菜盤不大，小畢發現拿沒幾樣就滿了，好在肉片是用盤架架起，節省了一些空間。
▲這時候小畢不管三七二十一，油條、豆腐、甜不辣、滷牛肚、牛筋管他什麼通通都往鍋裡扔。小畢比較建議把蔬菜類的食物丟到白鍋裡煮，吃起來比較健康，畢竟辣的青菜還是會讓人受不了。然而，小畢吃火鍋還有一個怪癖 ─ 喜歡將蟹肉棒用肉片包住 ─ 個人真的覺得這樣超好吃，但依舊沒看到店家發明(誰想得出這種怪吃法?)
▲肉類的部分小畢選擇了梅花豬肉、頂級肥牛、霜降牛肉以及無骨牛小排，檢視一下是否有過度結冰情形，都還蠻符合要求，不會太誇張，每片肉的厚度也都蠻平均的。
▲當然，手工鮮蝦漿也是不可缺少的品項，但是每每將蝦漿放下去後，就不知去向了(怒~~)
▲現在很流行這種經典的肉片下鍋畫面，每家都要來比較一下大小，應觀眾要求應該要放一下。吾愛吾家的肉片還算OK，其實給得不小氣。
▲但小畢很納悶，這樣的肉片越比越大片的話，是不是涮出來的肉也超大坨，這樣吃起來不就都是肉肉肉~~
▲先不管肉了，別忘了我們還有油條、豆皮、丸子等等的好料可以吃，在滾沸的紅湯裡，格外像是冬天裡的關東煮，好溫暖。
▲為了不讓整頓晚餐都是同樣的吃法，所以又到了小畢創意料理時間。首先，請先準備好蔥花、泡菜、紅湯裡煮過的泡麵還有剛剛涮好的肉肉肉~~
▲然後，將上面所有材料一起攪拌，淋上一點麻辣湯汁和沙茶醬，最後加上肉片和青菜點綴~~鏘鏘~~泡菜麻辣炒麵完成，是不是步驟超簡單(想不到兩行字就可以教完整個料理了)!!
▲最後，還是要留點胃吃些水果和冰淇淋。對小畢來說水果的數量已經可以，但是甜點選擇較少是比較可惜的地方；冰淇淋選用的是莫凡彼和明治，口味各四種也不算多，不過小畢在這方面倒是沒那麼挑。獻上自己為擺設很時髦的冰淇淋作為Ending。
後記：
1.服務態度還不錯，上肉速度也蠻快的(即便是坐滿了人)。
2.火鍋料選擇很大眾，比較沒有特別驚艷的地方，甜點選擇類型少
3.以總體綜合來比較價位，CP值稍低
其他資訊：
-價位-
平日中午$439
晚餐$539
例假日全天$539
110~140cm兒童半價
110cm以下兒童免費
以上費用加一成服務費
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