【台中】CV黑色天使蛋糕精品_令人驚豔又好吃的創意蛋糕

可以在一家甜點店吃到快吐，但還是覺得好吃對我來說是第一次，不過螢幕前親愛的哥哥姊姊們可千萬不要輕易嘗試XD，好幾天對甜食有抗拒感阿...><，5/1勞動節那天，竟然很蠢的跑到上班的地方，才驚覺大家自動放假都沒來，還竊竊自喜多了一天空閒的日子(阿~明明就可以放假好嗎?蠢斃了我哈哈)，一騎車出門就下大雨一身狼狽地到了北屯區這家朋友狂推薦的小店，反正哪也不能去在甜點店一待就整個下午，起初這間不算是我的口袋名單，一吃之後立刻改觀，是個值得二訪的好店。

店面不大座位數不多，室外兩張桌子，室內五張桌子

 美美的DM

手作感的菜單，裡面貼了很多照片裝飾，很活潑，跟一般印刷的菜單不一樣

天使套餐($230)，蛋糕可以任選飲品和130元以下甜點一款

 雙人套餐有多了鹹品

主廚創意甜點

飲品

甜點取的名字都好有趣喔！冰雪奇緣、雷夢(Lemon)小姐、iPhone6(蘋果派)

黑色幽默上方的滴管中裝的是波特酒

鹹派

點了一個天使套餐的飲料，莓果果粒茶

我點的天使套餐所選的蛋糕，冰雪奇緣(耳邊立刻出現Let it go~Let it go~~的旋律)

旁邊還放上卡士達醬搭配

斷面秀~半圓體白色的是蜜桃慕斯搭著中間黃色的百香果，兩個一起吃超搭的；底下是杏仁奶油餡和整顆的覆盆子，塔皮蠻好吃的；最上面有小球是白巧克力；左邊的新鮮奶油放上可食用的銀珠，在鋪上石竹和菫的花瓣。我好喜歡這道，吃起來很有層次，馬上擄獲我的心~~

心動奇蹟(覆盆子開心果慕斯蛋糕) 第二道擄獲我心的甜點

蛋糕上面撒上食用花瓣感覺好浪漫~~~左小角一顆圓圓的是楊梅

蛋糕是由覆盆子慕斯、開心果慕斯、杏仁海綿搭配的，吃起來還會有杏仁香，口感鬆軟化口

 特別用小瓶子裝著覆盆子醬

 香草馬卡龍

看起來很像土放上一片薄荷的是可可粉和OREO餅乾

鹹派口味忘了~店家很貼心地幫我們切一半

火焰香蕉塔，我跑去洗手間錯過了服務生在盤子邊緣凹槽淋上萊姆酒點燃火焰，我走出來的時候店裡燈關掉我還誤以為停電，被朋友恥笑了一下XDDD，這道我是覺得普通

吃到這裡的時候，有點八分飽了，到後面腦袋被甜點塞住，完全忘記要拍斷面秀就被啃光了

京都抹茶紅豆塔，這道我是覺得普通

埔里山形玫瑰，上面鋪滿了食用玫瑰，花瓣隨著冷氣的風微微晃動，很動感

旁邊搭配了切半的香蕉，上面有一層被火烤的焦香的糖片，花瓣底下是乳酪餡和大顆的荔枝果肉，荔枝味有點重

CV黑色天使蛋糕精品Black Angel
店家地址：台中市北屯區瀋陽路三段99號
店家電話：04-22416232
營業時間：11:00-20:00 (每週四不定期休息)
店家網址：http://www.icake999.com/
店家臉書：https://www.facebook.com/cv.cake