日本的打卡食物出過不停!5月份的新作代表就有來自東京的「吐白煙蛋白霜」!

「吐白煙蛋白霜」(ドラゴンメレンゲアイス)是東京原宿一間叫「AnyWhere」的甜點店的出品,設計概念是令人像龍一樣吐白煙的冰凍蛋白霜,色彩繽紛的外表,加上價售只是540日圓(約38港元),相信能吸引不少女生前往購買。

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冰凍蛋白霜有不同水果口味,包括士多啤梨、檸檬、香蕉等等。口感方面,因為它又涼又脆,最適合在夏天進食。這種蛋白霜製作時利用了分子料理常見的液態氮來瞬間冷凍,所以一口吃下後,就會即時噴出白煙,趁這個時間拍下厲害的照片放上Instagram晒一晒吧!

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エニウェアドア(Anywhere Door)
地址:東京都渋谷区神宮前 3-27- 15 FLAG1A
營業時間:11:00〜19:00

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