別看這些杯子蛋糕花俏的，吃起來還真的很可口呢！

 

我覺得台中散步最舒服、也是最悠閒的地方，就屬科博館/植物園了。

中港路另一頭的勤美誠品和市民大道，這幾年來愈來愈熱鬧，

要找個安靜的地方吃下午茶頗難的說~ 

沒想到居然有一家充滿設計感的下午茶店，緊鄰植物園、藏身在寬敞的忠太西路大道上。

 

這家店很有趣，有趣就在於店內的裝潢和茶點，都好像搭配過，色彩豐富、協調，充滿樂趣。

還沒走進店裡，我就已經被店門口 可愛的點心 擺設吸引，好想進去一探究竟！

我推開了很有質感的木門，有點驚訝 ．．．

「什麼！？店裡已經滿了？」

小女孩病發作，我本來想要把水無月做為我的秘密基地的！沒想到，幻滅～ xD

好了，是怎樣！連店內的裝潢都那麼有feel～ 黑白照片加上粉嫩粉嫩的馬卡龍，根本無法招架阿！好想要我家客廳也可以營造出這樣的感覺。

廢話不多說，來看看我吃了什麼︰

 

➘從前到後依序是焦糖杯子蛋糕、抹茶、伪提拉米蘇

你知道嗎？真厲害，店長說要拿起來聞聞看，結果真的有濃濃的焦糖味，感覺是超純的焦糖說～

在美國，焦糖(caramel)是很常出現的點心飲料的原料(ingredient)，在台灣大家最常吃到焦糖的時候應該是在咖啡店點「焦糖瑪奇朵」的時候吧。

總之， 這個西方人風靡百年的焦糖，我常常覺得，除了甜還是甜，

沒有辦法對它上癮。

但是我很愛杯子蛋糕(cupcake)，不管它是不是很甜，哈哈～

我記得我念高中的時候 我最愛的老師 Mrs.Ronstadt 都會用她說的grandma recipe做cupcake給全班吃，在苦悶的高中生涯，每一口嘗起來都好像是天上掉下來的棉花糖，柔軟香甜。

This is why I love cupcake so much!

結果這焦糖跟蛋糕的組合還真是出乎我意料之外 之 可口阿，怎麼可以那麼香，而且甜度比我吃過的都還要低，比較不會膩耶～

基底的巧克力海綿蛋糕鬆軟度剛好，不太甜，配上焦糖的甜味剛剛好。

為什麼說這些杯子蛋糕是限量的呢? 因為是店家自己做的蛋糕，每天店裡有的杯子蛋糕是定量，如果特別喜歡的口味怕店裡沒有或是想要訂購一定數量，得先預定喔～

接下來，

 

➘哇勒，這這這．．． 這我捨得吃嗎? 笑得好開心的 Cookie Monster cupcake。

巧克力口味的cookie monster加上白巧克力和oreo cookie的點綴，會讓小孩瘋掉！

對大人來說，更是有「療癒」的效果，看了心情就好，我想是因為兒童喜愛的事物總是有種真的味道。

  

➘(上)蔓越莓 (下)卡士達原味

這兩個是店內經典的擠花造型杯子蛋糕，

蔓越莓口味的擠花帶有蔓越莓本身的香氣，吃起來超驚人，酸酸甜甜的，連顏色也十分少女，是店裡最受女客人歡迎的喔！

再來是原味卡士達，不油膩，更可以吃出基底蛋糕本身的紮實巧克力味。

 

與店長聊過後才知道，水無月裡的杯子蛋糕都是她自己創作出來的作品。

選用卡士達代替糖霜製成的各式口味，少了膩人的甜味、多了分滑順口感。

連很多住在科博館附近的外國人，大大小小都很愛呢！

 

 ➘ 最後這一砲是我的最愛！作壓軸的抹茶口味

這個口味最特別，在國外應該是吃不到，

而且抹茶超濃郁的，不甜反而有微微的苦味，就是純抹茶的味道，

配上巧克力蛋糕超讚的啦 吃下去也不會覺得guilty～

但是讓我還想再吃！ xDD

當然，來下午茶店，我怎麼可以錯過茶呢?

妙的是這裡吃甜點不是配咖啡，

是配茶。

今天喝到新竹北埔的「東方美人茶」

茶味清新，香氣十足，且不苦澀，

搭杯子蛋糕，真的很合吶～

 

有空的話來植物園散散步，順便喝個茶吃個cupcake，太享受了～！

 

【水無月】

地址: 台中市北區忠太西路14號

電話: (04) 2203-1428