雪花台湾

台北中山//大師兄 銷魂麵舖►來看看到底是在夯什麼?!

沒想到上篇文章竟然已經五月了哈哈

最近換了新電腦 但是我還不是很熟macbook的介面跟使用

所以修圖先交給修圖大師

當然比我平償亂修的不專業好一百倍

哈哈哈哈哈以後都交給他好了

 ------------------------------------------------

相信大師兄的FB廣告 各位都已經很常很常看到

近期又非常多朋友在instagram打卡

行銷實在做得很好哈哈

所以美好的禮拜五就衝一波

基本就這四種可以選

* 低消是一碗麵食 尖峰時段用餐60分鐘 *

* 麵食皆微辣 會提供辣油 可自行調整辣度 *

實際上點餐的菜單是有一些小菜的

最熱門的是油條 及 酸梅汁

((實在好像在吃麻辣鍋哈哈哈哈))

我們點的是麻辣半筋半肉&清燉半筋半肉

一份餐點NT$280 不收服務費

可以加湯 (加麵$70 )

另外因為跟男友兩人都不吃鴨血 所以改放豆皮

先以麻辣味來說 平常有吃點辣的人

這種辣度大約微辣而已

其實湯底就是個麻辣鍋 搭配半筋半肉

我覺得最最值得讚許的是他們的辣醬

有點微酸 肉片沾醬比較不會膩口

因為我是吃辣幼幼班 所以我點清燉(不蔥版本)

其實對女生來說 份量真的有夠多

我半碗麵就快崩潰飽 肉片也很多

但是我覺得牛筋 是很軟爛的那種

然後也一定要沾辣醬搭配 

如果你平常不吃辣 我是就建議不要來吃了

不然你只能喝清湯配肉

麵條的話不是那種非常有嚼勁

但是不會過軟 大概介於中間偏硬

我跟男友兩人都很滿意

麵條的調味就是麻辣湯的味道 

但是更香 一開始我是滿驚豔的

覺得香!麻!辣!很好吃

但是習慣麻辣之後 就發現有紅蔥頭的味道

在此先說我個人很怕紅蔥頭

然後越吃越下面就發現一堆紅蔥頭

恩恩886 直接整碗送男友

其實後來我們吃一吃還是覺得麵配清燉湯比較合適

因為麵的調味跟麻辣湯是一樣的

最後會有點膩口 

清燉反而吃到後面覺得很美賣

總之以我當下是覺得整體用餐感受還不錯

滿分五分可以給個4.3

BUT!!!

後來回家開始口乾舌燥 

疑似有使用味精

因為去的兩位朋友 都有說過吃完會很渴 (我真的超渴

到要睡前都覺得自己會渴死的程度

反正總結一下

禮拜五晚上大概七點多到大約等一個小時

也是最後幾組用餐

我喜歡餐點的設計

乾濕分離和整間店的裝潢與餐盤

如果不用排隊也可以嘗試用餐一次

而且挺適合一個人但想吃麻辣鍋的情況

老實說下次會想吃吃看大師兄麻辣鍋物

但是但是是因為我實在很想知道

是我的問題還是真的有大量味精

才會快把我渴死 XDDD

-----------------------------------------

經過版友的指教

要更正一下

不能把口渴直接歸因爲店家加味精 作結論

有可能是因為味道比較重或是鈉含量高

就像突然吃太甜也會感到口渴

所以在此做個小更新

不要有味精不好的迷思喔~~~~~

是我太老派XDD

-----------------------------------------

餐廳資訊

地址:台北市中山區中山北路二段42巷36號

營業時間:11:30-14:30    17:30--20:30

電話: 02-2523 5700

 

 

 

就以上 

謝謝大家!

 

 

 

查看原文 >>
相关文章