【沾醬】愛之味~沾光金桔香醋醬‧酸酸甜甜好入口，夏日好良伴
夏日到來，是不是讓您食慾不振呢
像熊大有時候喝啤酒，想來個雞塊當下酒菜
但一樣到這麼熱，還吃這種炸物
整個就瞬間沒有胃口了
愛之味沾光金桔香醋醬
酸酸甜甜
有著金桔水果的清香
很像麥當當炸雞塊會附的糖醋醬一樣
但愛之味的口感及味道
比麥當當的糖醋醬來的更清爽、不甜膩
(因為愛之味多了金桔，讓口感氣味更加清爽)
(沒有麥當當的糖醋醬那麼濃稠)
因為今年的夏天感覺比往年來的熱
凱蒂煮飯婆就使用平底鍋「煎」雞塊
(各大超市都有賣冷凍雞塊唷)
煎到雙面都呈現金黃色後，可以起鍋囉
馬上趁熱來吃
熱熱酥酥金黃表皮
配上愛之味沾光金桔香醋醬的酸甜清爽醬汁
能降低雞塊的油膩感
因為我是使用「煎」的方式加熱雞塊
所以雞塊會比使用油鍋油炸方式來的乾
凱蒂有試過，單獨吃「煎」雞塊不沾醬
跟沾醬食用二種方式
發現，沒有沾沾光金桔香醋醬的「煎」雞塊
肉感偏柴、偏乾，沒有juicy感
而沾了沾光金桔香醋醬的「煎」雞塊
就會明顯感受到，肉感偏嫰、滑順
堪稱炸物好麻吉、炸物必備是也呀(炸薯條、雞塊好澎油
別以為沾光金桔香醋醬只適合炸物唷
因為夏天，想吃清爽點
凱蒂煮飯婆，有時候會煎豬里肌肉片跟杏鮑菇來吃
以前都是沾玫瑰鹽吃
但熊大抱怨一成不變、吃膩了
而且跟啤酒不搭
於是凱蒂拿出了愛之味沾光金桔香醋醬
咀嚼後，口中會感受到豬肉香甜肉汁及金桔糖醋醬的酸甜感
完全mix在一起，爽口、油膩感降低
酸甜醬汁，更能帶出新鮮肉品的香氣喔
像有些人會覺得豬肉有腥味
沾了愛之味沾光金桔香醋醬
也能大幅降低腥味喔
像菇類都會有個味道
有的人能接受，有的人卻是敬而遠之
因為菇類極度會吸油
所以杏鮑菇就跟豬里肌肉片一樣
使用乾煎方式料理
煎到略為呈現黃色，即可起鍋
搭配愛之味沾光金桔香醋醬一起食用
酸甜醬汁，能淡化菇類特有的味道
(怕菇類味道的人有福啦)
杏鮑菇酸甜好入口
比甘梅杏鮑菇更加清爽、美味
清爽好下菜
重點是價格便宜
很適合小資族
可以自己在家炸薯條或雞塊
搭配食用
更適合一群朋友來家裡玩時的炸物點心沾醬唷
愛之味沾光金桔香醋醬還有ISO22000跟HACCP國家級驗證
省錢、美味又安心
喜歡客家風味美食的朋友
絕對不能錯過愛之味沾光金桔香醋醬唷
清爽金桔配上淡淡甜味的糖醋醬
是您夏日好胃口的最佳良伴喔