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又在一天不知道要吃什麼的晚上,就在路過民族路的時候看到了這家蓋飯的店家

立刻上網咕購相關介紹,因為看起來很優秀,所以就決定要進去吃了!

下面的是門面,裝潢樣式看起來蠻低調的

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這家店點餐的特色,不是進去店內坐著看菜單等服務生來點菜,

而是要先去門口右邊的菜單牆上拿取你要的餐點籌碼後,再到大門右側的窗口買單

之後服務生就會帶位了

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一開始不知道是我們的用餐時間比較晚嗎?因為我們進去的時候感覺就像包場了!

不過當我們餐點上來後就陸陸續續也蠻多客人進來用餐了

看一下店內環境,其實空間不大,最多大概可以容納15位客人

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廚房有一片透明玻璃可以清楚看到廚師們的作業,玻璃的右下角有兩隻噴火龍!

據說他們的肉片會用噴火管高溫炙烤,讓肉質能夠保留更好的口感及味道

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這次點了兩盤小菜,一個是海菜豆腐跟中華牛蒡絲

海菜豆腐的醬,對我來說有點過鹹,不過豆腐的口感還不錯

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介紹本次點的餐點是

極品黃金松阪丼、焦香炙燒沙朗牛

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👇極品黃金松阪丼

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松阪豬的口感偏硬,但是肉質的咬感是舒服

松阪豬的滷汁,很好吃!不會有死鹹喔~

👇焦香炙燒沙朗牛

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牛肉的口感不會太過軟或過老,醬汁夠入味,蠻推薦的!

主食口感說完了,接著來說整體套餐的口感

不過我們覺得米過硬了,好險沒有額外點糖心蛋,因為每個餐點上都有半顆,不過糖心蛋真的好吃

至於配菜的部分,相當很注重營養均衡。其實吃蔬菜我們很不喜歡土味或其他味道,不過他們家蔬菜跟料理方法很好,不會感覺到奇怪的味道。

配湯是味增湯,我們覺得味道偏淡,但不是不順口的,也還是不錯喝。

總結,食材吃起來都是用很好的品質,吃完不會油膩感,份量對男生來說應該剛好,但對女生來說可能會超飽。

最後提供店家資訊

FB👉五百蓋燒民族店

地址👉高雄市民族二路48號(三星園旁邊)

※以上純屬個人口感,不代表所有人均同

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