花蓮鳳林山邊，原有家以梅子雞料理聞名的月廬餐廳，可惜主人決定歇業...

月廬。品味梅子料理。花蓮鳳林【已於2017.01.08歇業】

原餐廳的廚師團隊，數月後另擇於壽豐鄉市區，開設<月之廬>食堂。

交通更方便，停車更方便，

位置在＜壽豐鄉壽豐村中華路一段36號＞，＜壽豐鄉農學苑園區＞內。

Tel: (03) 865-0588

有著圍牆的園區，一處醒目的黃色入口處，直接將車開進來，

只見綠樹成蔭，樹下都是停車空間，整體環境頗優雅美麗。

新開幕的＜月之廬＞食堂，外觀有著時下流行的工業風藍晒圖。

可是Chia不知所繪的圖代表啥意義，哈～

若懷念中花蓮的梅子料理口味，可以前來回味或嘗鮮喔～

和我們一樣，觀察食客們也都是開車前來的，

可見就如同以前的鳳林鎮月廬餐廳，因為有特色，

連位於道路頗陡峻的山邊，大家還是特地前往用餐呢！

更何況現在的＜月之廬＞，就在台九線轉進壽豐鄉中華路即達，很方便的！

餐廳內部裝潢，區分兩大塊，風格不同。

一邊是時尚的藍晒圖＋原木大桌面。

一邊是傳統台式的大圓桌＋客家紅色花布燈籠，有古早味，讓人想闔家團圓聚聚餐。

建議假日先去電訂位，尤其是想吃梅子雞的話，一定要事先預訂才吃得到。

所以咧～　我們因為是非假日臨時去的，

其實也心想一隻雞吃不完（以前的經驗都是打包回家），

所以這次沒有點梅子雞這道料理。下次人多時再說。

上圖是店家推薦的炒甘蔗筍，超好吃的～　　牙口弱的人也可駕馭喔！

菜名是＜田園甘蔗筍＞，小200元，大300元。

沒吃梅子雞，也有很多以梅子入味的菜色可選擇，

而且我覺得，一桌菜裡有1~2盤以梅子入味即可，不必每盤都酸酸甜甜的啦！！

上圖是以梅子入味的＜梅子燒子排＞，小260元，大360元。

入口即化的排骨肉，是很開胃的好味道～　還擺上一顆真正的醃梅子。

家人都說讚的＜鳳梨苦瓜雞湯＞，小350元，大550元。

苦瓜看起來好像白玉，潔白純淨，並不苦，搭配醃漬過的鳳梨片去熬湯，

湯裡面還有很多雞肉提味，一碗接一碗，湯汁比湯料更受歡迎啊！！

嘿～這道是＜蒜味鮮蝦＞，360元。

以前在山邊吃的是梅子入味的蝦料理，這裡的沒有，而是以蒜頭入味，

不過擺盤一模一樣，好漂亮！！

蝦子剖半，不必再剝殼，很方便進食，大人小孩都喜愛。

群蝦底下鋪著滑嫩可口的手工豆腐，好好吃喔～

飯有兩種，純白飯或可點雙色飯。

我們點的是80元的半桶白飯，大約有5~6碗，分量很足，

上述＜蒜味鮮蝦＞的醬汁，淋在白飯上，讓人胃口大開。

附上全菜單給您參考。

我們點的都是小份，最後有些還是打包回家，分量多，吃不完啦！

餐廳的後方是一家製作天然醋的手工坊。

去洗手間時，經過時就會看見。

餐廳旁邊還有其他店家↓，用餐後可稍做停留看看整個園區。

有幾家不同特色的餐廳、飲料店之類的。

有意前往時，記得先預約喔～

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