【 臺中食記】【逢甲夜市美食】稻鮨.板前吞食︱壽司、生魚片、丼飯\高CP值日本料理\
用餐日:2017.10.01。位於逢甲夜市『福星停車場』正對面,開幕近兩年的『稻鮨板前吞食』,我們先前已經登門過2次,這一次再度來此用餐,覺得不寫篇食記來介紹這間店,實在對不起愛喫生魚片料理的自己。
一、『稻鮨板前吞食』店家資訊:
地址:臺中市西屯區福星路556號
電話:04-2452-5096
營業時間:11:00~凌晨 02:00
其他:無停車場(對面有福星收費停車場)、無服務費
二、店家外觀
小小的店面
福星停車場正對面
稻鮨(ㄑ一ˊ,音『齊』),主打丼飯、生魚片、壽司
『板前吞食』,可能是所有的座位都是吧檯區的緣故吧!
三、店家內觀
料理區,也是窄窄的
店家主打料理
座位上方的裝飾
桌上擺設
從店內往店外看,座位區真的相對擁擠,
但也因此有另一種彷彿置身於日本當地的氛圍
四、『稻鮨板前吞食』點菜單\價目表\menu
生魚片\生食單品\炙燒單品
珍味(小菜)\捲壽司\炙燒壽司丼飯
沙拉\壽司丼飯
手捲\軍艦壽司
握壽司\炙燒握壽司
創意握壽司\蒸蛋\湯品\泡飯
五、料理照片
炙燒三寶丼,NT380
鮭魚\比目魚鰭邊肉\星鰻
還有鮭魚卵\小菜。
炙燒鮭魚、星鰻口感濃鬱超配飯,比目魚鰭邊肉入口即化,
整個就是非常好喫!推!
『饕海郎海味丼』 NT600,全員上桌,
老實說,感覺有點小驚喜,
排場也弄太大了吧!?這氣勢感覺非常物超所值!哈!
『饕海郎海味丼』的醋飯,搭配多樣小菜,
飯可續!
鮑魚
鮭魚
鮪魚
左邊是蟹膏
花枝捲+雲丹醬(馬糞海膽打成醬)
備註:原本是海膽,但當下沒現貨了...
星鰻
黃金鯡魚、旗魚
牡丹蝦
鮭魚卵
日本幹貝
如果再續飯的話,就沒附小菜了,
食材太多,配兩碗飯才夠!
海鮮味噌湯,NT30
這裡的丼食沒有附湯(價位其實已經很划算了)
我們每次來都會多叫一碗,三十元而已,料很豐富,
也可續湯,但,我們沒續,
因為前面那些我們兩人喫完就很飽了...
六、簡單小結
食材新鮮、份量多cp值高、
雖然不好停車,離我們住的區域也有段距離,
但久久就會專程來喫一次的好店。
提醒您:
餐飲口感、價位及空間體驗均為個人真實主觀感受!
我們覺得舒適∕擁擠、便宜∕CP值不高、好喫∕不合胃口,
不一定代表每個人都這樣覺得喔!
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