這12家神級小店，不排隊吃不上…

?北京城裡的美食多到數不勝數?什麼好吃的沒有？！這家店排隊人多，就吃另一家不就好了……可偏偏這幾家店吃貨們就鐵了心的排隊死等不吃到就絕不甘心！！吸引的原因當然不只是價格實惠最關鍵的，是真好吃啊！！

1、宇飛牛肉麵小編最近從朋友那裡聽說了這家宇飛牛肉麵，什麼時候去什麼時候排隊，味道十幾年都沒變，附近居民就認這家~

牛肉麵是店家的招牌！來這兒的食客都是沖這口兒，桌桌必點。可以根據食量選擇小碗或者大碗。如果實在不夠吃，還可以選擇加量面！這真是大胃王小編的福音啊！

牙籤肉是用羊肉做的，味道一點都不膻。咬下去香酥可口，外焦里嫩，簡直是下酒神器啊！

炸雞排一吃就知道是老北京的做法。雞排炸的外焦里嫩，肉質很緊實，一點都不油膩，吃完毫無負罪感！熱的時候吃，口感一級棒！

人均：32元地址：垂楊柳西里13號樓2、晨記烤雞架一家連招牌都沒有的小店，憑著一道烤雞架火爆到不行。每天下午6點營業，不到20分鐘就坐滿了人。

比臉還大的雞架子，剛端上桌，口水就止不住了~剪過之後的烤雞架吃起來更方便~一口咬下去，連骨頭都是酥酥的~

這個涼拌雞架也是厲害了，繞著大北京你都找不到，酸甜帶一點點小辣，味道簡直要好吃到逆天了，瘋狂種草！！

人均：16元地址：青年路國美第一城3號院6號樓底商營業時間：下午6點-凌晨兩點3、聚寶源說起火鍋，咱老北京的聚寶源絕對堪稱一絕！1946年創建於壽劉衚衕里的老字號，如今已經走過了67個年頭。火爆程度根本不分飯點，什麼時候去都要排號！

無論是鮮肉凍肉都可以說是一流的，這鮮切羊肉，滿口肉香，十分嫩滑~招牌的金牌羊上腦，完全沒有膻味，而且久涮不老。

最受歡迎的手切鮮羊肉全部來自內蒙古羔羊，肉質鮮嫩，絲毫沒有膻腥味兒。沸水中走筷就熟，久煮不柴。

燒餅也是一絕，個兒不大，但是香酥可口，也是幾乎每桌客人都會點的保留項目。麻醬味足，加上上面的芝麻，余香滿口啊~再配上麻醬小料兒，那才是老北京涮羊肉的味道。

人均：90元地址：西城區牛街西里商業1號樓5-2號(清真超市旁)4、京天紅酒家有人說它是全北京最好吃的炸糕，永遠都在排隊說的就是它……每次路過都忍不住加入排隊大軍，總能看到大爺大媽一大兜一大兜的往回買！

剛炸好的炸糕外焦里嫩，軟糯不黏牙，裡面自己糗的豆餡兒還能吃出紅豆顆粒，甜度也是剛剛好~

熱熱的時候最好吃，千萬要小口吃，別燙到，吃到豆沙餡的時候簡直幸福的飛起，不是很甜，但是特別香！

地址：虎坊橋7號(近工人俱樂部)5、黑窯廠街糖油餅號稱北京最好吃的糖油餅！每天早上七點賣！大！排！長！隊！！看看這火爆的人氣就知道，想吃全北京最好的糖油餅絕對要請早！

糖油餅兩塊五一大個，絕對是點餐率最高的吃食，每一個都是現做現炸的。油餅色澤金黃、香軟可口，上面那層紅糖非常酥脆，個人感覺單糖的甜度剛好，如果喜歡甜食的人，可以點雙糖的，應該更香甜些。

一碗豆腐腦加倆兒糖油餅，絕對是北京式早餐的標配，如果你願意，還可以試試用燒餅夾油餅，因為這才是最正宗的老北京吃法。

人均：8元地址：黑窯廠街四平園南平房3-1號6、我愛螺這家螺螄粉在護國寺步行街裡面，特別小的門臉，卻永遠都在排隊，簡直就是座無虛席??

他家的螺獅粉品質多年如一，湯頭是用酸筍和螺獅熬制而成，味道濃郁，配料講究。

再配上酸筍，酸豆角和多到冒出來的柳州炸腐竹，一口氣吃光光！如果你無肉不歡，還可以在裡面加份豬蹄或者雞腿，肉肉燉得軟爛脫骨，冬天吃起來太過癮！！

人均：22元地址：西城區護國寺大街55號(近合義齋)7、張媽媽特色川味館沒有華麗的門面，沒有上檔次的裝修，沒有一件像樣的傢具，甚至連菜譜都是列印版的A4紙夾在菜單封皮中。

小店很火，去晚要等位!缽缽雞、連山回鍋肉、干煸肥腸都是招牌，傷心涼粉也不錯可就是太辣!不過辣的正宗哦!

還有一點，做好跟別人拼桌的準備，她家真的小!

人均：48元地址：東城區安定門內大街分司廳衚衕5號8、豬蹄幫原身是五棵松西翠路的神攤兒——老頭豬蹄豬肘！

據說老爺子的手藝是在軍隊里當大廚練就的，給首長做飯那是相當難的，尤其首長歲數大了，這豬蹄兒就不光味道要好，還要求做的酥爛！！

過去都是三點開賣，一般十二點就排很長的隊，一天四盆，每人最多一個肘子四個豬蹄，半小時內必被瘋搶一空！！

人均：70元地址：永定路西里2號樓底商(北太平路與永定路交叉口西北角)9、秋栗香又到了吃栗子的季節，恨不得北京城裡每個賣糖炒栗子的店都得排上一會兒隊，不過這家秋栗香不一樣，他們家的隊能排到天昏地老！！

秋栗香的栗子是真好吃，個頭不大，輕輕一磕就開了，整個金燦燦的栗子仁脫殼而出，軟糯香甜~

人均：20元地址：西城區地安門西大街2號(地安門十字路口)10、李小老燒餅這家燒餅店在燒餅界也是個傳奇了，基本在各種美食節目里都看到過……每次去排隊的人都巨多啊，需要先在門口買燒餅票，然後排隊等叫號！！

剛出鍋的燒餅稍一掰開，一股濃香就往鼻子里鑽，咬上一口，芝麻皮與餅芯糅合起來既酥又香。

牛肉餡的更棒，咬破表皮，露出的牛肉邊冒香味邊流油，還沒吃，光氣味就足以叫人淌口水。早上起來來一個燒餅，一碗熱乎乎的羊雜湯，簡直美到不行啊！！

人均：10元地址：朝陽區常營民族家園1號內10-11號(近清真寺北牆)11、金祥兄弟鴨血粉絲湯金祥兄弟鴨血粉絲湯開在購物中心裡的小小檔口，沒有獨立的桌子，加起來椅子也總共不到十把！可就是這樣一個毫不起眼的窗口，每到飯點兒，他家排隊的人永遠都是最多的！！鴨血粉絲湯＋肉夾饃絕對是超滿足的標配，濃濃的鴨湯湯底，裡面是處理乾淨的鴨腸、鴨肝、鴨血，粉絲是細細的龍口粉絲，一碗下去酸辣過癮！！