【臺北米其林餐廳推薦】雙月食品社～堅持用最新鮮的食材，四季皆宜的養生美食！
雙月食品社：https://www.facebook.com/ShuangYueFood/
地址：臺北市中正區青島東路6之2號
電話：02 3393 8953
雙月食品社位在青島東路和林森南路交叉口附近，
鄰近臺大醫院、立法院、成功高中等醒目地標，
離捷運善導寺站約250公尺，
青島東路雙向都有很多路邊停車格！
雙月食品社堅持用最新鮮的食材，
真材實料的好味道早就聲名遠播，
今年更榮獲2018臺北米其林餐廳推薦，
其實一點也不意外！
如果你也來過雙月，
對這樣座無虛席的畫面應該很熟悉，
因為天天都是如此上演著，
絕不是獲得米其林殊榮後才阿捏大爆滿！
雖然人多到連排隊都沒地方站，
大夥兒還是心甘情願地站在門外排隊，
而且相當有秩序，
因為雙月不只味美，價格更美！
櫃臺有點餐方式說明，簡單明瞭！
完整菜單底加～
直接到櫃臺結帳、領號碼牌，
服務人員會帶位入座！
筷子請自取！
餐點都是現點現煮，
候餐時還會招待養生牛蒡茶飲，
實在揪感心！
滷豬舌～
豬舌處理得很乾淨，沒有任何腥味，
中藥滷汁滷得香噴噴，
搭配嫩薑絲超對味！
花幹好大一盤，
滷汁填滿了花幹內部的孔洞，
隨者咀嚼還會榨出滷汁耶！好喫！
ＱＱ脆脆的滷豬耳朵，香氣、口感都不遑多讓！
超喜歡喫嘴邊肉，肉ˋ質軟嫩，
除了滷製的香氣，
上桌前的油膏也是得分關鍵！
雙月油飯～
沒喫過雙月油飯，別說你來過雙月！
用臺灣香菇等在地好食材，
口感ＱＱ有勁兒，
讓咱們可以嚐到最道地、最想念的臺灣古早味！
油蔥麵線～
麵線煮得嘟嘟好，條條分明，不會軟爛結團，
均勻地拌上油蔥，有影給它乓貢貢！
燙青菜～
繼續追尋著油蔥的美味，
主角換成高麗菜和地瓜葉，
不同於大火快炒，
喫起來簡單爽口！
牛蒡蔬菜湯～
雙月的另一大特色就是雞湯盅一定要堆高到一個極致！XD
以仿土雞雞湯為底，
再加上高麗菜的鮮脆和牛蒡的甘甜，
食材之間彼此加分，
湯頭好喝地不得了！
紅燒蝨目魚皮～
魚皮帶著膠質的微Ｑ，口感非常棒！
鹹甜交融的紅燒香氣，
讓新鮮的蝨目魚美味大噴發，
一點腥味也沒有！
紅燒蝨目魚肚～
一樣紅燒入味，
大片的魚肚都已去除魚刺，
喫起來相當過癮，
不過店家還是都會貼心地叮嚀多加小心一些小刺！
乾蚵～
嚴選產地直送的東石鮮蚵，
每顆都是胖嘟嘟、飽滿又新鮮，
不用繁複的烹調，
淋上一點醬油膏就好喫到欲罷不能了！
麻油豬心湯～
豬心口感微Ｑ，
處理到喫不出任何內臟的腥味！
尤其選用的麻油品質超讚，
香氣非常足夠，
湯頭喝起來不油不膩，
喝到見底才甘心！
說到喝的，
雙月的冬瓜檸檬愛玉也是超受歡迎，
尤其酷熱的夏天，
來一杯立即透心涼啦！
用最新鮮的食材烹調出最健康的原味，
米其林....實至名歸啦！